الطماطم تقى من ضربات الشمس

  • الإثنين، 16 يونيه 2008 05:14 ص

press_center

أفادت دراسة بريطانية أن الأشخاص الذين يتناولون ثمار الطماطم بصورة منتظمة يستطيعون مقاومة ضربات الشمس.

وقد أظهرت الدراسة - التى شملت مجموعة من الأشخاص تناولوا على مدى ثلاثة أشهر عجينة من صلصة الطماطم - أن هؤلاء الأشخاص اكتسبوا حماية متزايدة بنسبة 30 % من ضربات الشمس وذلك مقارنة بمجموعة أخرى لم تلتزم بهذا النظام الغذائى.

يشار أن المادة الملونة الحمراء التى تحتوى عليها ثمار الطماطم تعد بمثابة مضاد قوى للأكسدة لديه مقاومة لسرطان البروستاتا وكذلك تبطل مفعول الشوادر الطليقة التى تنبعث من الأشعة فوق البنفسجية.

(ا.ش. أ)

دراسة بريطانية تفيد أن الأشخاص الذين يتناولون ثمار الطماطم بصورة منتظمة يستطيعون مقاومة ضربات الشمس...

أخبار ذات صلة

المزيد من علوم وتكنولوجيا

الدكتور محمد صلاح يفوز بجائزة "عبد الحميد شومان للباحثين العرب"

أعلنت مؤسسة "عبد الحميد شومان" بالمملكة الأردنية الهاشمية عن فوز الأستاذ الدكتور محمد صلاح عبد الظاهر محمد، الباحث بقسم الزلازل...

وكالة الفضاء المصرية تشارك في معرض العلمين للطيران والفضاء الثلاثاء المقبل

تستعد وكالة الفضاء المصرية للمشاركة في معرض العلمين الدولي للطيران والفضاء 2026، المقرر إقامته في مطار العلمين الدولي خلال الفترة...

"الاستشعار من البعد" و"بحوث الإلكترونيات" يبحثان تعميق التصنيع المحلي

بحثت الهيئة القومية للاستشعار من البُعد وعلوم الفضاء ومعهد بحوث الإلكترونيات سبل توسيع مجالات التعاون العلمي والتكنولوجي، وربط البحث العلمي...

دراسة طبية: المكسرات تعزز صحة القلب والشرايين

أفادت دراسات طبية حديثة، بأن إدراج المكسرات يومياً ضمن نظام غذائي متوازن يسهم بشكل فعال في دعم صحة الشرايين والأوعية...