الأبجيجي:الشاي بعد الطعام مباشرة يعيق امتصاص الحديد ويزيد الأنيميا

أكد الدكتور محمد عبدالوهاب الأبجيجي استشاري الجهاز الهضمي والكبد والمناظير وزراعة الكبد بالمعهد القومي للكبد أن الشاي يُعد ثاني أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم بعد المياه، مؤكدًا أنه يتمتع بالعديد من الفوائد الصحية حيث يساعد على تحسين النشاط واليقظة، كما تحتوي مكوناته على مضادات أكسدة تساهم في دعم الجهاز المناعي وتقليل مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.

وأوضح استشاري الجهاز الهضمي خلال حواره في برنامج (صباح الخير) أن الدراسات الطبية تشير أيضًا إلى دور الشاي في الحفاظ على صحة العظام وتقليل احتمالات الإصابة بتصلب الشرايين وجلطات القلب، إلا أنه حذر من تناوله مباشرة بعد الوجبات الغذائية، نظرًا لاحتوائه على مادة "التانيك أسيد" التي تعيق امتصاص الحديد من الطعام، مؤكدًا أن الاستمرار في شرب الشاي عقب تناول الطعام مباشرة قد يؤدي إلى نقص مخزون الحديد بالجسم والإصابة بأنيميا نقص الحديد، وهي من أكثر أنواع الأنيميا انتشارًا على مستوى العالم،

اختتم الأبجيجي حديثه بالتشديد على أهمية الانتظار لمدة ساعتين بعد تناول الطعام أو ساعة على الأقل قبل شرب الشاي لضمان الاستفادة من العناصر الغذائية الموجودة في الوجبة.

يذاع برنامج (صباح الخير) على أثير البرنامج العام، تقديم محمد محمود، هندسة إذاعية أحمد محروس، إعداد أحمد دياب، إخراج أدهم عزام .

نسرين أنطون

نسرين أنطون

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

ض
أحمد عبد الرازق
شرب الماء
د. ضياء حلمي: وزير التخطيط يبحث مع سفير اليابان تعزيز الشراكة الاقتصاد
د.خليل فاضل
عمل
ترمس
فاو

المزيد من إذاعة

عبد المنعم فهمي: الدوري المصري بدأ بدون درع والزمالك أول من تسلم كأسا

أكد الكاتب الصحفي الناقد الرياضي عبد المنعم فهمي مدير تحرير مجلة الأهرام الرياضي أن فكرة تأسيس بطولة الدوري المصري بدأت...

د.أحمد عبد الرحمن: برامج الحماية الاجتماعية تهدف لمواجهة التقلبات الاقتصادية

قال د. أحمد عبد الرحمن، رئيس الإدارة المركزية للحماية الاجتماعية بوزارة التضامن إن برامج الحماية الاجتماعية تعد مجموعة من الأدوات...

سمر سعيد: فعاليات عيد وفاء النيل تستهدف التوعية بالتراث وغرس الانتماء

قالت الدكتورة سمر سعيد عميدة المعهد العالي للفنون الشعبية، إن وزارة الثقافة احتفلت بعيد وفاء النيل هذا العام ببعض الأنشطة...

خبير تطوير مؤسسي: 26 ألف شركة جديدة بمصر خلال النصف الأول من 2026

قال أحمد سامي، خبير التطوير المؤسسي، إن مجلس الوزراء أعلن عن تأسيس نحو 26 ألف شركة جديدة، وذلك خلال النصف...