الأبجيجي:الشاي بعد الطعام مباشرة يعيق امتصاص الحديد ويزيد الأنيميا

أكد الدكتور محمد عبدالوهاب الأبجيجي استشاري الجهاز الهضمي والكبد والمناظير وزراعة الكبد بالمعهد القومي للكبد أن الشاي يُعد ثاني أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم بعد المياه، مؤكدًا أنه يتمتع بالعديد من الفوائد الصحية حيث يساعد على تحسين النشاط واليقظة، كما تحتوي مكوناته على مضادات أكسدة تساهم في دعم الجهاز المناعي وتقليل مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.

وأوضح استشاري الجهاز الهضمي خلال حواره في برنامج (صباح الخير) أن الدراسات الطبية تشير أيضًا إلى دور الشاي في الحفاظ على صحة العظام وتقليل احتمالات الإصابة بتصلب الشرايين وجلطات القلب، إلا أنه حذر من تناوله مباشرة بعد الوجبات الغذائية، نظرًا لاحتوائه على مادة "التانيك أسيد" التي تعيق امتصاص الحديد من الطعام، مؤكدًا أن الاستمرار في شرب الشاي عقب تناول الطعام مباشرة قد يؤدي إلى نقص مخزون الحديد بالجسم والإصابة بأنيميا نقص الحديد، وهي من أكثر أنواع الأنيميا انتشارًا على مستوى العالم،

اختتم الأبجيجي حديثه بالتشديد على أهمية الانتظار لمدة ساعتين بعد تناول الطعام أو ساعة على الأقل قبل شرب الشاي لضمان الاستفادة من العناصر الغذائية الموجودة في الوجبة.

يذاع برنامج (صباح الخير) على أثير البرنامج العام، تقديم محمد محمود، هندسة إذاعية أحمد محروس، إعداد أحمد دياب، إخراج أدهم عزام .

نسرين أنطون

نسرين أنطون

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

د.محمد صادق: الحرب الإيرانية الورقة الأبرز في السباق السياسي الأمريكي
أستشاري جهاز هضمي يحذر من إعادة استخدام زيت القلي أكثر من مرة
استشاري كبد: المتابعة بعد العلاج ساهمت في منع عودة فيروس سي
بلار ءيرءي
ض
أحمد عبد الرازق
شرب الماء
د. ضياء حلمي: وزير التخطيط يبحث مع سفير اليابان تعزيز الشراكة الاقتصاد

المزيد من إذاعة

المخطوط العربي.. ذاكرة أمة وسجل حي لمسيرة العلم والمعرفة

في حلقة جديدة، تستضيف سماح عيسى الأستاذ علي يحيى، المحاضر الأكاديمي والمرشد السياحي، للحديث عن المخطوط العربي، ذلك التراث الذي...

عتلم: الرئيس يطالب بتحويل الاتفاقيات إلى مشروعات فعلية في قمة "نيباد"

قال الدكتور وليد عتلم، الكاتب والباحث بالمركز الوطني للدراسات، إن كلمة الرئيس عبد الفتاح السيسي فى قمة الدول المؤسسة لوكالة...

حليمة: الدور المصري في إفريقيا يتنامي بشكل كبير 

قال د. صلاح حليمة، نائب رئيس المجلس المصري للشؤون الإفريقية، إن اختيار مدينة العلمين الجديدة لاستضافة منتدي "العلمين - إفريقيا...

إنجاز جديد يبرز قدرات الشباب المصري في مجالات التكنولوجيا والابتكار

نجح فريق Apex Racing Team في الحصول على المركز الثاني عالميًا في مسابقة Formula Student، التي أُقيمت على حلبة Silverstone...