استشارية تغذية: نوعية الطعام أهم من كميته خلال الحمل

قالت الدكتورة ولاء حسني استشارية التغذية العلاجية إن التغذية الجيدة للمرأة الحامل تعد من أهم العوامل التي تساعد في الحفاظ على صحة الأم والجنين خلال فترة الحمل، مؤكدة أن نوعية الطعام أهم من كميته مع ضرورة الحصول على العناصر الغذائية الكافية لدعم نمو الجنين والحفاظ على الوزن الصحي للأم .

وأضافت استشارية التغذية العلاجية خلال حديثها في برنامج (إلى ربات البيوت) أن التغذية السليمة خلال الحمل تساعد على بناء عظام وخلايا دم الجنين وتقليل متاعب الحمل ومشكلاته إلى جانب تعزيز المناعة والوقاية من الأمراض المعدية والحد من الإصابة بأنيميا نقص الحديد بالإضافة إلى تقوية جسم الأم استعدادًا للولادة وتعزيز تكوين الحليب للرضاعة الطبيعية، موضحة أن المرأة الحامل تحتاج إلى تناول البروتينات الخالية من الدهون بشكل يومي مثل الدجاج والأسماك والبيض واللحوم والبقوليات بالإضافة إلى الكربوهيدرات الصحية مثل الخبز والحبوب والبطاطا والأرز والمكرونة مع الاهتمام بالدهون الصحية الموجودة في زيت الزيتون والأفوكادو والمكسرات وتجنب الدهون المشبعة.

وأكدت حسني على أهمية تناول منتجات الألبان المبسترة مثل الزبادي والألبان والجبن إلى جانب الإكثار من الفواكه والخضروات بمعدل خمس حصص يوميًا مع تجنب الأطعمة المحفوظة المضاف إليها السكر أو الملح للحصول على الفيتامينات والمعادن اللازمة بالإضافة إلى تناول الأطعمة الغنية بالألياف للوقاية من الإمساك، كما حذرت من تناول اللحوم والبيض غير المطهو جيدًا لاحتوائها على جراثيم قد تنتقل إلى الجنين وتتسبب في الإجهاض أو ولادة جنين يعاني من مشكلات صحية كما نصحت بتجنب الأسماك النيئة والمحار غير المطهو إضافة إلى بعض أنواع الأسماك مثل سمك القرش وسمك أبو سيف لاحتوائها على نسب مرتفعة من الزئبق الذي قد يضر بالجهاز العصبي للجنين.

شددت استشارية التغذية على ضرورة تقليل تناول التونة البيضاء إلى مرة واحدة أسبوعيًا والحد من الكافيين الموجود في الشاي والقهوة والشوكولاتة وبعض المشروبات الغازية لأن الإفراط فيه قد يؤدي إلى الإجهاض أو انخفاض وزن الطفل عند الولادة مع تجنب الحليب غير المبستر ومنتجاته، مشيرة إلى أهمية تقليل الملح في الطعام لتجنب احتباس السوائل وارتفاع ضغط الدم، مؤكدة أنه لا يوجد ما يسمى بـالريجيم خلال فترة الحمل بغرض إنقاص الوزن لأن ذلك يؤثر سلبًا على حصول الأم والجنين على العناصر الغذائية الضرورية .

يذاع برنامج (إلى ربات البيوت) على أثير البرنامج العام، هندسة إذاعية أحمد سلامة، تقديم هبة يوسف .