محافظ بورسعيد يتفقد المجزر النصف آلي ويوجه باستمرار تطوير مستوى الأداء

في إطار المتابعة الميدانية المستمرة لمنظومة العمل بالمحافظة، تفقد اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ بورسعيد، المجزر النصف آلي بجنوب بورسعيد، للاطمئنان على انتظام سير العمل والتأكد من الالتزام بالضوابط والاشتراطات الصحية والبيطرية، حيث رافقه خلالها الدكتور عمرو عثمان نائب المحافظ، واللواء عمرو فكري السكرتير العام، والدكتور طارق فرنسيس مدير مديرية الطب البيطري ببورسعيد، وأحمد زغلف رئيس حي الجنوب، وممثلي إدارة الحوكمة والمشروعات بالمحافظة.

وخلال الجولة، استعرض المحافظ آليات العمل داخل المجزر، بداية من استقبال الماشية وحتى مراحل الذبح والكشف البيطري، مشددًا على أهمية تطبيق أعلى معايير النظافة والسلامة الغذائية، حفاظًا على صحة المواطنين وضمان جودة اللحوم المطروحة بالأسواق.

ووجه محافظ بورسعيد باستمرار تطوير ورفع كفاءة مستوى الأداء داخل المجزر، مع دعم المنظومة بالمعدات الحديثة وتكثيف أعمال المتابعة والرقابة، بما يساهم في تحسين مستوى الخدمات المقدمة وتحقيق الانضباط الكامل بالمنظومة.

ومن جهة أخرى تابع محافظ بورسعيد سير العمل بمشروع "تربية الماشية" بمنطقة جنوب بورسعيد، وذلك في إطار خطة المحافظة لدعم المشروعات الخدمية التي تستهدف توفير السلع الغذائية الأساسية بجودة عالية وأسعار مناسبة للمواطنين.

وتفقد المحافظ أقسام مشروع تربية الماشية، واطلع على حجم الماشية المتوافرة، حيث يعد مشروع تربية الماشية أحد المشروعات الخدمية الهامة، ويهدف إلى توفير اللحوم الحمراء الطازجة بجودة عالية وبأسعار تنافسية من خلال منافذ البيع التابعة للمشروع، فضلًا عن توفير الأضاحي خلال فترات المواسم والأعياد، وتصل الطاقة الاستيعابية للمشروع إلى نحو 5000 رأس ماشية، ويضم المشروع 258 رأس ماشية من أصل 283 رأسًا تم شراؤها عن طريق المناقصة المحدودة للعام المالي الحالي، ويتم البيع وفقًا لمعدلات الأوزان والأسعار واحتياجات السوق، بما يحقق التوازن بين تلبية احتياجات المواطنين وضبط الأسواق.

ووجه المحافظ خلال الجولة بدراسة مقترح طرح جزء من المشروع "للقطاع الخاص"، والاستفادة من العوائد في تطوير المشروع بما يسهم في رفع كفاءة التشغيل وزيادة القدرة الإنتاجية، وتحسين مستوى الخدمات المقدمة، في إطار خطة متكاملة لدعم قطاع الثروة الحيوانية بالمحافظة.