ضبط منتجات دواجن وعصائر منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر بالقليوبية

في إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية على مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك، وبناءً على توجيهات الدكتور/ أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية؛ والدكتور/ أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي.

نظمت الإدارة الصحية بالخانكة حملة تفتيشية على المحال التجارية والمنشآت الغذائية، تحت إشراف الدكتور/ حاتم الشامي - مدير الإدارة الصحية بالخانكة؛ والدكتور/ محمد طلعت - المدير الوقائي بالإدارة، وأسفرت عن ضبط ٣٠٠ لتر عصائر متنوعة متغيرة الخواص الطبيعية وغير مطابقة للمواصفات، كما تم ضبط ٢٥ كيس استربس دجاج منتهي الصلاحية، تم التحفظ على المضبوطات وسحب عينة عشوائية من العصائر وإرسالها الى معامل بنها للفحص والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وجارِ العرض على النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية.

كما تم تحرير محضر لعدم استيفاء المطعم للشروط الصحية، وتحرير محضر لعدم حمل المسؤول شهادة صحية تثبت خلوه من الأمراض الجلدية والمعدية، والتوصية بغلق المطعم لإدارته دون ترخيص، وعدم استيفاؤه للشروط الصحية.

جاء ذلك بتنسيق الدكتور/ محمد علي - مدير إدارة مراقبة الأغذية، ومحمد صبحي - مراقب عام الأغذية بالقليوبية، وبمشاركة إيهاب فريد رئيس مكتب أغذية الخانكة، وخالد عبد الهادي - مفتش الأغذية.