خبراء يحذرون ..شرب لبن الأبقر يسبب أمراض القلب للنساء

توصلت دراسة حديثة إلى أن شرب القهوة الكبيرة المصنوعة من حليب البقر يمكن أن يزيد من خطر إصابة المرأة بأمراض القلب بنسبة تصل إلى 12%.

وجد العلماء أن النساء اللاتي يشربن ما لا يقل عن 400 مل من المشروب يوميًا طوال حياتهن أكثر عرضة للإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية من الذين يشربون كميات أقل، وفقا لـ daily mail.

وقد ثبتت صحة هذه النتائج بعيدا عن نسبة الدهون التي يحتوي عليها الحليب الذي تشربه النساء، حيث أن الحليب منزوع الدسم لا يقل خطورة.

وافترض الباحثون في هذه الدراسة، من جامعة أوبسالا في السويد، أن سكريات الحليب، التي تسمى اللاكتوز، قد تؤدي إلى التهاب في خلايا الجسم بمرور الوقت، مما يزيد من الضغط على القلب.

وأضاف الباحثون أن الخطر المتزايد قد يؤثر فقط على النساء لأنهن معروفات بقدرتهن على هضم اللاكتوز بشكل أفضل من الرجال.

ونظرت الدراسة، التي نشرت في مجلة BMC Medicine، في دراستين كبيرتين على أساس السكان شملت 101000 شخص، بما في ذلك ما يقرب من 60000 امرأة وحوالي 40000 رجل.

وطُلب من المشاركين ملء استبيان حول أسلوب حياتهم ونظامهم الغذائي، وتمت متابعتهم بعد 33 عامًا.

وعلى وجه التحديد، فإن الذين تناولوا ما يعادل كوبًا كبيرًا من اللاتيه في الحليب يوميًا طوال فترة الدراسة كانوا أكثر عرضة بنسبة 5% للإصابة بأمراض القلب التاجية، بما في ذلك قصور القلب والنوبات القلبية والسكتة الدماغية.