حملات مكثفة للتفتيش على محلات الجزارة وأسواق بيع الدواجن والأسماك بالقاهرة

شدد اللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة، اليوم الاثنين، على مديرية الطب البيطري بعمل حملات مكثفة مشتركة بالتعاون مع مديرية التموين، ومباحث التموين، والأحياء للتفتيش على محلات الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم، وأسواق بيع الدواجن والأسماك ومصنعاتها بأحياء القاهرة للتأكد من صحة الغذاء المطروح للمواطنين.

ومن جانبه، أكد د. صبري زينهم مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية رفعت درجة الاستعداد بجميع إدارات الأحياء، والإدارة العامة للصحة العامة والمجازر، وتم إعداد غرفة عمليات رئيسية بالمديرية لتلقي الشكاوى والبلاغات على الأرقام (27426993 ـ 27427053)، وفاكس 27427057، وإلغاء إجازات الأطباء العاملين بالمجاز، وعمل ورديتين للكشف على اللحوم التى يتزايد عليها الطلب خلال شهر رمضان الكريم.

وأضاف "زينهم" أنه تم تكثيف الحملات على المنشآت التي تتعامل مع اللحوم، والأسماك، والدواجن ومصنعاتها بجميع أحياء القاهرة من محال الجزارة، والأسواق، وثلاجات الحفظ، ومصانع إنتاج المصنعات المختلفة، وتشديد الرقابة على منافذ بيع اللحوم الثابتة والمتحركة والتأكد من صلاحية المعروض، اعتبارًا من أول مارس الجاري، وسوف تستمر حتى نهاية الأعياد وشم النسيم، بالتنسيق مع الأجهزة الرقابية من: مباحث التموين، وشرطة المسطحات، ومفتشي الأغذية بمديريات الصحة، بجانب تكثيف حملات الكلاب الضالة، وبخاصة في مناطق المساجد الكبيرة التي يتردد عليها المصليين كثيرًا خلال الشهر المبارك.