استعرض برنامج "كل الدنيا" تاريخ المطبخ المصرى والذى يشتهر بمذاقه الخاص مع وجود بعض التأثيرات الغنية التي تثريه، خاصة التأثيرات التركية والشامية و من دول البحر المتوسط كإيطاليا، كما أن العديد من الأطعمة المصرية ما زالت موجودة منذ آلاف السنين عند المصريين مثل الخبز الذي يطلق عليه المصريون "العيش البلدى" والفول المدمس وكعك العيد عند المصريين في عيد الفطر والبيض الملون في شم النسيم .
و ينقسم المطبخ المصري الى مطابخ فرعية ينتشر فيها الطعام المصري العادي بالإضافة إلى أطباق خاصة ببعض المحافظات يها مثل المطبخ الإسكندراني البحري والمطبخ الصعيدي والمطبخ الفلاحي الريفي والمطبخ البدوي المتأثر بأكلات الخليج العربي والمطبخ الشعبي أما عن العاصمة فهى مزيج بين عدة مطابخ مثل جميع المطابخ السابقة بالإضافة إلى المطبخ الإيطالي والهندي والخليجي والشامي وقليلا ما نجد أطباق خاصة بالمطبخ الفرنسي والشرق آسيوى.
" كل الدنيا " يذاع على شاشة الفضائية المصرية ، تقديم : مها عادل ،رئيس التحرير : أمل ابو بكر ، إخراج : أحمد عبد السلام.
مصدر بالموقع الموحد
استعرضت المهندسة نورهان فريد المعيدة بكلية الذكاء الاصطناعى في إحدى الجامعات الخاصة، التقدم التكنولوجى المستمر في الأدوات والأنظمة والابتكارات التكنولوجية...
قالت الدكتورة عبير عزي، وكيل كلية الإعلام، إن الذكاء الاصطناعي بات أحد أبرز التحديات التي تواجه الصناعة الإعلامية، مشددة على...
أكد الدكتور شريف فاروق، خبير العلاقات الدولية والأمن الإقليمي أن العلاقات المصرية – الصينية شهدت نقطة تحول جوهرية عقب الزيارة...
أكد الدكتور مصطفى الشربيني عضو المجلس العربي للطاقة أن مفهوم الطاقة الخضراء لم يعد يقتصر على توليد الكهرباء النظيفة أو...