شددت د. هدير جميل اخصائية التغذية العلاجية على ضرورة تناول كميات كبيرة من الماء لاستعادة رشاقة الجسم وتعويض الفاقد منه أثناء الصيام وتعويض الجسم وإمداده بالسوائل اللازمة والحد من تناول العصائر التي تم تشبع الجسم بها خلال شهر رمضان لاحتوائها على كميات كبيرة من سكر الفركتوز.
وأضافت د.هدير جميل أن هذه الأطعمة تسبب العديد من الأمراض منها دهون الكبد والنقرس والسكر وغيرها من الأمراض بسبب زيادة حمض اليوريك، مع التنبيه أيضا على الحد من النشويات المتمثلة في المعجنات والمخبوزات واالمكرونة، إلى جانب الحرص على عدم زيادة السكر عن ملعقتين فقط خلال اليوم والاكتفاء بثمرتين فقط من الفاكهة للحفاظ على المعدل الطبيعي الذي يحتاجه الجسم من السكريات.
وأشارت جميل في حديثها لبرنامج (زينة) إلى أن البروتينات من المواد المهمة والنافعة للجسم وتمنح الشخص إحساسا بالشبع إذا كانت تحتوي على دهون حيوانية بنسب معينة أو متوازنة مع حجم الجسم حيث يكون تأثيرها أقل كثيرا من النشويات، كما يكون تأثيرها متوازنًا على سكر الدم لذلك لابد أن يتعود الجسم على تناول الأطعمة الصحية ذات الفائدة العالية بدون النشويات التي يتحول تناولها إلى أدمان مع مرور الوقت حيث يعطي المخ إشارات للجسد بضرورة تناولها للشعور بالشبع وعلى العكس إذا حاول الشخص الحصول على وجبات صحية متوازنة ستحقق نفس الهدف وهو الشبع لكن مع قوام مثالي وصحة جيدة.
وأكدت أخصائية التغذية العلاجية جودة نظام الصيام المتقطع لأنه يقلل من الإحساس بالجوع ويؤثر على مستوى سكر الدم ويضبط مستوى الأنسولين ويقلل من الدهون المخزنة حول أعضاء الجسم حيث تكون معدلات الحرق عالية لدي الأشخاص في السن ما بين 20:2 سنة لكن من سن 60:20 تكون معدلات الحرق ثابتة بسبب قلة الحركة عند البعض وعدم ممارسة الرياضة مما يؤدي إلى تراكم الدهون في مناطق عديدة من الجسم، مشيرًة إلى أهمية التخلي عن العادات السيئة مثل النوم بعد الطعام وتناول الوجبات السريعة والحلوى بشكل مستمر.
يُعرض برنامج (زينة) على شاشة القناة الثانية، تقديم تغريد عرفه، وإعداد شيرين إبراهيم وهشام عبد المقصود، وإخراج رشا عطية.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
في حوار خاص ببرنامج "عالم غدا"، قال الدكتور محمد عز العرب، الكاتب الصحفي والباحث بمؤسسة الاهرام، إن الموقف بين الولايات...
قال دكتور يوسف هزيمة الكاتب والباحث في الشئون الإيرانية إن المقترحات والبنود الخمسة الصادرة عن الجانب الأمريكي، وكذلك الرد الإيراني...
قالت دكتورة سهر أحمد المدرس بقسم الإذاعة والتليفزيون بكلية الإعلام جامعة القاهرة والمشرف الأكاديمي على مشروعات التخرج إنه تم إطلاق...
قال دكتور مدحت عنيبر أستاذ الاقتصاد بمركز البحوث الزراعية إن مشروع الدلتا الجديدة يعد الأكبر من نوعه في العالم لاستصلاح...