"أرز بالسي فود " بطريقة الشيف المغازي

قدم الشيف أحمد المغازي في برنامج ( أكلة أمي ) طريقة عمل "فرايد رايز بالسي فود ".

المكونات :

سبيط - جمبري - كابوريا - أرز مصري مغسول ومسلوق - ٢ ملعقة زيت سمسم - ٢ ملعقة زيت زيتون - بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم - كزبرة خضراء - روز ماري - صويا صوص.

الطريقة :

في طاسة على النار يحمر البصل والثوم مع زيت السمسم وزيت الزيتون.

نضيف السبيط ونقلب، ثم نضيف الجمبري والكابوريا والفلفل الحار والصويا صوص والكزبرة الخضراء وعود روز ماري ونقلبهم، ثم يترك لينضج.

نضيف الأرز ونقلب.

يغرف في سرفيس ويقدم.

يذاع برنامج "أكلة أمي"على شاشة قناة الأولى المصرية ، تقديم الشيف أحمد المغازي.

 

 

 

 

لبنى عبد العزيز

لبنى عبد العزيز

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

أكلة أمي
الفنانة سمر متولي
مها مروان تشيد بدور المرأة المصرية في "أكلة أمي"
المايسترو إيمان الجنيدي في ضيافة "أكلة أمي"
الفنان محمد خميس
الفنانة عبير منير
روفي الشناط ضيفة "أكلة أمي" في رمضان

المزيد من التليفزيون

الاتحادالمصري للغوص والإنقاذ يوضح إرشادات السلامة بالشواطئ وخطورة تيارات السحب

قال الدكتورحازم الروبي رئيس اللجنة الفنية للمعاينة وتقييم تأمين المسطحات المائية بالاتحاد المصري للغوص والانقاذ إن قرارات إغلاق بعض الشواطئ...

 الأرصاد:انخفاض درجات الحرارة وتحذيرات للمصطافين من اضطراب الملاحة البحرية

قالت الدكتورة منارغانم نائبة مديرالمركزالإعلامي بهيئة الأرصاد الجوية إن البلاد تشهد انكسارًا فعليًا للموجة شديدة الحرارة التي أثرت على أغلب...

د سعيد حسنين: الشفافية وتطوير التشريعات مفتاح استقرار السوق العقاري وحماية حقو

قال الدكتور سعيد حسنين، استشاري التخطيط العمراني، أن السوق العقاري المصري بحاجة إلى مزيد من الضوابط والتشريعات التي تضمن تحقيق...

خبير اقتصادي: شبكة الإنترنت القوية طورت الاقتصاد وجذبت الاستثمارات

أكد د. شريف عوض الخبير الاقتصادي أن تطوير البنية التحتية الرقمية أسهم في تعزيز مكانة مصر التكنولوجية، موضحًا أن الدولة...