دراسة جديدة: زيت السمك قد يضر الدماغ في بعض الحالات

تشير دراسة حديثة إلى أن الفوائد المنسوبة لزيت السمك خاصة فيما يتعلق بصحة الدماغ قد لا تكون مطلقة كما يعتقد، فقد وجد الباحثون أن أحد مكوناته الرئيسية وهو الحمض الدهني أوميجا-3 المعروف باسم EPA، قد يعوق قدرة الدماغ على التعافي في حالات معينة، خصوصا لدى الأشخاص الذين يتعرضون لإصابات متكررة خفيفة في الرأس.

وقد يضعف هذا المركب استقرار الأوعية الدموية ويعطل إشارات الإصلاح بل وقد يساهم في تراكم بروتينات ضارة مرتبطة بالتدهور المعرفي بدلا من دعم الشفاء.

أجريت الدراسة في جامعة كارولينا الجنوبية الطبية، حيث ركز الباحثون على العمليات الحيوية المسؤولة عن إصلاح الأوعية الدموية في الدماغ بعد الإصابة، ورغم الانتشار الواسع لمكملات أوميجا-3 واستخدامها في العديد من المنتجات الغذائية، لا تزال تأثيراتها طويلة المدى على الدماغ غير مفهومة بشكل كامل، خاصة في سياق الإصابات الدماغية.

أظهرت النتائج أن التأثيرات السلبية المحتملة ترتبط بتراكم EPA في الدماغ، مما يخلق ما وصفه الباحثون بنقطة ضعف أيضية تعتمد على السياق. بمعنى أن طريقة تعامل الخلايا مع الطاقة قد تتغير بشكل يقلل من قدرة الدماغ على التعافي في ظروف معينة.

وقد لوحظ في النماذج التجريبية أن ارتفاع مستويات هذا الحمض الدهني كان مرتبطا بضعف في عمليات الإصلاح بعد الإصابة.

ومن المهم التمييز بين أنواع الأحماض الدهنية أوميجا-3، حيث أوضح الباحثون أن حمض DHA، وهو مكون آخر في زيت السمك، يلعب دورا مهما في بنية الخلايا العصبية وله فوائد مثبتة.

أما EPA، فيتبع مسارا مختلفا، ولا يندمج بنفس الطريقة في أنسجة الدماغ، مما يجعل تأثيراته أكثر تعقيدا وتعتمد على الظروف البيولوجية المحيطة.

وفي تجارب على الفئران، قام الباحثون بدراسة تأثير الاستخدام طويل الأمد لزيت السمك على الدماغ بعد التعرض لصدمات متكررة خفيفة.

وأظهرت النتائج أن الحيوانات التي تعرضت لهذه الظروف أظهرت تراجعا في الأداء العصبي والقدرة على التعلم المكاني، إلى جانب تراكم بروتين تاو المرتبط بأمراض التنكس العصبي، وهو ما يشير إلى ضعف في إصلاح الأوعية الدموية الدماغية.

كما أظهرت تجارب على خلايا بشرية من الأوعية الدموية الدقيقة في الدماغ أن EPA قد يقلل من قدرة هذه الخلايا على تكوين أوعية دموية جديدة والحفاظ على سلامة الحاجز الدموي الدماغي، وهو ما يتماشى مع النتائج التي لوحظت في النماذج الحيوانية.