ينظم المركز القومي للبحوث، اليوم الأربعاء، الندوة العلمية السنوية لقسم التغذية وعلوم الأطعمة بمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية، تحت عنوان "الأنظمة الغذائية المختلفة وعلاقتها بصحة الإنسان".
تُعقد الندوة برعاية الأستاذ الدكتور ممدوح معوض، رئيس المركز القومي للبحوث، وبإشراف الأستاذة الدكتورة منال محمد رمضان، عميد معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية، وبحضور الأستاذة الدكتورة ماجدة سليمان محمد، رئيس القسم ومقرر الندوة، وذلك بقاعة الأستاذ الدكتور هاني الناظر بمقر المركز.
وفي كلمتها اوضحت د. منال محمد رمضان، عميد معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية ان الندوة، يحاضر فيها نخبة من كبار العلماء وشباب الباحثين المتميزين، عدة محاور حيوية وهي تهدف إلى تحسين جودة حياة المواطن المصري،
وقالت د. ماجدة سليمان محمد، رئيس قسم التغذية وعلوم الأطعمة ومقرر الندوة ان من اهم محاور الندوة
تأثير النظم الغذائية على الصحة العامة: تحليل العلاقة بين ما يتناوله الإنسان ووظائف المخ والوقاية من الأمراض.
تغذية الرياضيين: استعراض أشهر الأنظمة الغذائية التي تساهم في تحسين الأداء البدني والتعافي.
التنوع البيولوجي للأغذية: دور التنوع في المصادر الغذائية في تعزيز الصحة العامة وتحقيق الاستدامة.
وجدير بالذكر انه تأتي هذه الفعالية تماشياً مع استراتيجية المركز القومي للبحوث لتسليط الضوء على أحدث الاتجاهات العلمية في مجال التغذية، والمساهمة في بناء مجتمع يتمتع بالوعي الصحي، بما يدعم رؤية مصر نحو تحقيق التنمية المستدامة في القطاع الصحي والغذائي.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
تعهدت فرنسا بتعزيز دعمها لجهود مكافحة تفشي فيروس إيبولا في شرق جمهورية الكونغو الديمقراطية، في وقت تجاوزت فيه حصيلة الوفيات...
اكتشف العلماء أن الأوراق التي غالبًا ما تُعتبر مخلفات زراعية في نبات القنب قد تحتوي على مركبات حيوية نادرة تحمل...
أظهرت دراسة واسعة النطاق أن أنماط التغذية الصحية يمكن أن تُبطئ الشيخوخة البيولوجية، لكن الباحثين يؤكدون أنه لا يوجد نظام...
أكدت أبحاث علمية حديثة أن الضحك ليس مجرد وسيلة لتحسين المزاج، بل يُعد آلية بيولوجية قوية لحماية القلب والدماغ ،...