ينظم المركز القومي للبحوث، اليوم الأربعاء، الندوة العلمية السنوية لقسم التغذية وعلوم الأطعمة بمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية، تحت عنوان "الأنظمة الغذائية المختلفة وعلاقتها بصحة الإنسان".
تُعقد الندوة برعاية الأستاذ الدكتور ممدوح معوض، رئيس المركز القومي للبحوث، وبإشراف الأستاذة الدكتورة منال محمد رمضان، عميد معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية، وبحضور الأستاذة الدكتورة ماجدة سليمان محمد، رئيس القسم ومقرر الندوة، وذلك بقاعة الأستاذ الدكتور هاني الناظر بمقر المركز.
وفي كلمتها اوضحت د. منال محمد رمضان، عميد معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية ان الندوة، يحاضر فيها نخبة من كبار العلماء وشباب الباحثين المتميزين، عدة محاور حيوية وهي تهدف إلى تحسين جودة حياة المواطن المصري،
وقالت د. ماجدة سليمان محمد، رئيس قسم التغذية وعلوم الأطعمة ومقرر الندوة ان من اهم محاور الندوة
تأثير النظم الغذائية على الصحة العامة: تحليل العلاقة بين ما يتناوله الإنسان ووظائف المخ والوقاية من الأمراض.
تغذية الرياضيين: استعراض أشهر الأنظمة الغذائية التي تساهم في تحسين الأداء البدني والتعافي.
التنوع البيولوجي للأغذية: دور التنوع في المصادر الغذائية في تعزيز الصحة العامة وتحقيق الاستدامة.
وجدير بالذكر انه تأتي هذه الفعالية تماشياً مع استراتيجية المركز القومي للبحوث لتسليط الضوء على أحدث الاتجاهات العلمية في مجال التغذية، والمساهمة في بناء مجتمع يتمتع بالوعي الصحي، بما يدعم رؤية مصر نحو تحقيق التنمية المستدامة في القطاع الصحي والغذائي.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
أفاد باحثون بأن الكِمْتشي، وهو طبق كوري تقليدي مصنوع من أوراق الكرنب المُخمّر، قد يساعد الجسم البشري على التخلص من...
طور باحثون علاجا جديدا يعتمد على الحمض النووي الريبي (RNA) يهدف إلى مساعدة القلب على إصلاح نفسه بعد الإصابة بنوبة...
يختبر تطبيق واتساب ميزة جديدة تُعرف باسم دردشة الضيوف Guest Chats، والتي تسمح للمستخدمين بإجراء محادثات مع أشخاص لا يمتلكون...
بدأت واجهات الربط بين الدماغ والحاسب تدخل مرحلة التجارب السريرية بعدما كانت محصورة في المختبرات البحثية ، وتتيح هذه الواجهات...