تعرف على الاكل الممنوع بعد استئصال الغدة الدرقية

يتم استئصال الغدّة الدرقية في حال تضخمها أو وجود ورم فيها،لذلك يحتاج من يخضع لاستئصالها إلى اتباع نظام غذائي خاص، فما هي الأطعمة المفيدة للغدة الدرقية؟

وبعد إجراء عملية استئصال الغدة الدراقية يجب اتباع التعليمات الغذائية التالية:

تجنّب الأطعمة التي تحتوي نسبة عالية من الدهون أو تلك التي تحتوي نسبة عالية من المواد المضرّة بالجسم.
تجنّب الأطعمة التي تُسبّب ردات فعل التحسّس والتغيّرات الشديدة في سكر الدمّ والالتهابات، مثل: الأطعمة الغنيّة بالسكر.

تجنب الأطعمة الحارة في الأسبوع الأول بعد استئصال الغدة الدرقية.
التقليل من الأطعمة المعالجة، مثل: اللحوم المعالجة، والأطعمة المعلّبة.
التقليل من ملح المائدة، واستخدام أنواع الملح غير المكرّرة التي لا تحتوي نسبة عالية من الصوديوم.
التقليل من الأطعمة التي تحتوي الصويا؛ لأنها قد تقلّل من امتصاص الأدوية البديلة لهرمونات الغدة.

في المقابل يجب :

الإكثار من تناول الحبوب الكاملة، والخضراوات، والفواكه الطازجة.
الإكثار من الدهون المفيدة، مثل: زيت الزيتون، والأفوكادو، والسلمون، والمكسرات الصحية؛ لاحتوائها خصائص مضادة للالتهاب.
تناول الأطعمة الغنيّة بالزنك وفيتامين ج.
تناول مكمّلات الألياف.
تناول الأطعمة الرخوة.