كشفت دراسة حديثة في المملكة المتحدة أن تناول الكثير من السكر قد يزيد من احتمالات الإصابة بالسكتات الدماغية والأزمات القلبية بنسبة 10%.
وسلط الباحثون الضوء على مخاطر تناول السكر، الذي يضاف بشكل أساسي إلى العديد من الاطعمة بدلا من وجوده بشكل جانبي، ويوجد في الكثير من المنتجات بما في ذلك المشروبات الغازية والكعك.
ووجدت الدراسة، التي أجريت على أكثر من 110.000 شخص وتم تتبع صحتهم لمدة تسع سنوات في المتوسط، أن استهلاك السكر بهذة الطريقة ارتبط بزيادة خطر الإصابة بالعديد من الامراض، بحسب صحيفة الدايلي ميل البريطانية.
وكشف العلماء أن الأشخاص الذين تناولوا المزيد من السكر المضاف للمأكولات الجاهزة، أكثر عرضة للإصابة بالسكتات الدماغية أو الإصابة بمشاكل في القلب، بما في ذلك النوبات القلبية، الناجمة عن جلطات الدم.
وقال العلماء أن الشخص العادي يحصل على حوالي 12% من السعرات الحرارية اليومية من السكر، لكن إذا قام شخص ما بزيادة تناوله بنسبة 5 % من خلال تناول قطعة صغيرة إضافية من الشوكولاتة يوميا فإن خطر إصابته بسكتة دماغية سيرتفع بنسبة 10%.
قال البروفيسور تيم كي، من قسم نوفيلد للصحة السكانية بجامعة أكسفورد: "تشير هذه النتائج إلى أن السكر بشكل عام، وليس فقط المشروبات الغازية، يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية".
وأضاف "الاشخاص الذين يحبون الحلويات يمكنهم الحصول على السكر من الفاكهة، وهو أكثر صحة واقل خطورة."
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
أعلنت مؤسسة "عبد الحميد شومان" بالمملكة الأردنية الهاشمية عن فوز الأستاذ الدكتور محمد صلاح عبد الظاهر محمد، الباحث بقسم الزلازل...
تستعد وكالة الفضاء المصرية للمشاركة في معرض العلمين الدولي للطيران والفضاء 2026، المقرر إقامته في مطار العلمين الدولي خلال الفترة...
بحثت الهيئة القومية للاستشعار من البُعد وعلوم الفضاء ومعهد بحوث الإلكترونيات سبل توسيع مجالات التعاون العلمي والتكنولوجي، وربط البحث العلمي...
أفادت دراسات طبية حديثة، بأن إدراج المكسرات يومياً ضمن نظام غذائي متوازن يسهم بشكل فعال في دعم صحة الشرايين والأوعية...