خبراء: تناول الجزر يقي الاطفال من الاصابة بالامراض

نصح خبراء الصحة في بريطانيا الأطفال بتناول ما يكفي من الخضار، حيث أنها تقلل من خطر الإصابة بالأمراض في مرحلة البلوغ . قال فريق من الخبراء في جامعة لوبورو ، إن الدراسات

نصح خبراء الصحة في بريطانيا الأطفال بتناول ما يكفي من الخضار، حيث أنها تقلل من خطر الإصابة بالأمراض في مرحلة البلوغ .

قال فريق من الخبراء في جامعة لوبورو ، إن الدراسات تشير إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالخضروات في مرحلة الطفولة يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالأمراض في مرحلة البلوغ، وفقا لـ DAILY MAIL.

في ورقة بحثية نشرت في مجلة Public Health Nutrition ، كتبوا: "استهلاك الخضار مهم للغاية لصحة الأطفال ونموهم. ومع ذلك ، في العديد من البلدان، لا يأكل معظم الأطفال كميات كافية من الخضار ويستهلكون العديد من الأطعمة الغنية بالطاقة وعالية السكر.

وتشير نتائج الدراسة إلي أن 1 من كل 5 أطفال يأكل الحصص الخمس الموصى بها من الفاكهة والخضروات يوميا،وأن ثلث الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 5 و 10 سنوات يأكلون أقل من حصة واحدة من الخضار في اليوم.

قال خبراء الصحة إن الأطفال يجب أن يتعلموا في وقت مبكر تناول الخضار في أي وجبة ، ويمكن للآباء أو مقدمي الرعاية البدء في تسهيل ذلك من خلال تقديم الخضار بشكل متكرر في وجبة الإفطار ،وتقديم مثال جيد من خلال تناولها بأنفسهم.