تعرف على شجرة الأركان في" الشرق وأشياء أخرى"

اوضح المهندس حازم الكريمي أن اليوم العالمي لشجرة الأرگان والموافق ١٠ مايو جاء احتفالا بشجرة الأركان وهي نوع متوطن من الأشجار الغابية يوجد في محمية في جنوب غرب المغرب ، وتنمو هذه الشجرة في المناطق القاحلة وشبه القاحلة ، وهي شجرة معمرة يصل عمرها الى ٢٠٠ عام .

وأشار من خلال برنامج "الشرق وأشياء أخرى" إلى الأهمية الكبرى لهذه الشجرة بالنسبة للاقتصاد المغربي وذلك لتعدد استخداماتها وبوصفها وسيلة من وسائل الكسب، فضلا عن دورها في زيادة المرونة وتحسين التكيف مع المناخ وتحقيق الأبعاد الثلاثة للتنمية المستدامة - الاقتصادية والاجتماعية والبيئية - على المستوى المحلي .

وأوضح أن لشجرة الأركان العديد من الاستخدامات كالفواكه والأعلاف، وأوراقها وثمارها صالحة للأكل وذات قيمة عالية، كما أنها تشكل احتياطي علف حيوي للقطعان حتى في فترات الجفاف.

وفضلا عن ذلك، تستخدم هذه الأشجار حطبا ووقودا للطبخ والتدفئة ، ويستخرج زيت الأركان المشهور عالميا من بذور هذه الشجرة، ولهذا الزيت استخدامات متعددة، وبخاصة في الطب التقليدي والتكميلي وفي صناعات الأغذية ومستحضرات التجميل ويصل سعر اللتر منه إلى حوالي ٢٥٠ دولار مما يجعلها أحد اهم مصادر الثروة القومية بالمغرب .
كما ألقى الضوء على أهم النباتات التى يمكن زراعتها منزليا ومنها الخضروات كالورقيات ومنها الجرجير والبقدونس والأعشاب العطرية كالروزماري والنعناع والخضروات كالبصل والطماطم والفلفل والبطاطس موضحا أنه يمكن زراعتها بأحواض خاصة بالزراعة فى الشرفات ويسهل الاعتناء بها سواء تم زراعتها عن طريق البذور أو العقل أو الشتلات إلا أنه يفضل زراعتها عن طريق الشتلات .

وأضاف انه يمكن زراعة أشجار كأشجار المانجو المتقزمة فى أوعية كبيرة على أسطح المنازل، بحيث يتوفر لها التهوية اللازمة وإمكانية تعرضها للشمس لمدة لا تقل عن ٥ إلى ٦ ساعات يوميا مع الاهتمام بالري تبعا لاحتياجات النبات وهو ما يمكن إدراكه عن طريق النظر أو ملامسة التربة لمعرفة مدى جفافها ، موضحا أن أغلب النباتات تحتاج إلى الري كل ٣ الى ٥ أيام صيفا .

يذاع برنامج الشرق وأشياء أخرى على موجات إذاعة الشرق الاوسط من الأحد للخميس في الساعة ١١ظهرا.
تقديم: د/ هبة سعد الدين