قال دكتور أحمد دياب استشاري التغذية والسمنة والتغذية العلاجية إن البشرة تعد هي مرآة الجسد وعادة ما تتأثر وتصاب بالعديد من المشكلات بسبب عدم تناول كميات مناسبة من الماء وعدم اتباع نظام غذائي صحي سواء كان ذلك بعد انتهاء شهر رمضان أو على مدار حياة الإنسان بوجه عام.
ولفت إلى أن المشكلة الأولى التي يمكن أن يتعرض لها الجلد هي "شحوب البشرة" والتي توحي بأن الشخص مريض ،مشيرا إلى أن السبب الأساسي في هذه المشكلة هو نقص فيتامين "ب" المركب والذي يعد عنصر مهم للغاية ،موجها بأن هذا النقص يمكن تعويضه من خلال تناول الكبدة والزبادي واللبن الرائب والقرنبيط فضلا عن الخميرة الغنية بفيتامين "ب" المركب والتي يمكن شراؤها من المخابز أو من الصيدلية على هيئة أقراص دوائية.
وتابع د.أحمد دياب من خلال حواره لبرنامج (هيلثي فوود) بقوله إن المشكلة الثانية التي يمكن أن تصيب الجلد هي "جفاف البشرة" ويرجع ذلك إلى عدة أسباب ؛السبب الأول : هو نقص المياه في الجسم ويتم علاجها من خلال تناول من ٨ إلى ١٢ كوبا من الماء يوميا لاسيما في فصل الصيف ،مضيفا أن السبب الثاني هو : نقص عنصر الزنك والذي يمكن علاجه من خلال تناول كوب من الزبادي يوميا ،لافتا إلى أن السبب الثالث لجفاف البشرة يكون نتيجة نقص فيتامين "أ" والذي يعد أحد الفيتامينات المهمة للغاية ويمكن علاجه من خلال تناول ثمرة من الجزر يوميا.
وأشار د.أحمد دياب إلى أن المشكلة الثالثة التي يمكن أن يتعرض لها الجلد هي "احمرار الجلد وتشقق الشفاه" وتعد ظاهرة قد يتعرض لها البعض خاصة في فصل الصيف بسبب نقص فيتامين "ب٢" ،موجها بعلاج هذا الأمر من خلال تناول اللحوم بمعدل قطعة من اللحم يوميا أو تناول الألبان أو الخضروات ،لافتا إلى أن المشكلة الرابعة هي "ظهور بقع داكنة على الجلد" ويكون سببها نقص فيتامين "سي" والذي يمكن الحصول عليه من خلال تناول كوب من عصير الليمون يوميا أو تناول ثمرة من البرتقال أو التفاح بشكل يومي.
وأشار د.أحمد دياب إلى أن المشكلة الخامسة التي قد تصيب الجلد هي"تحول الأجزاء المعرضة للشمس للون الداكن" بصورة شديدة وسببها الأساسي هو نقص "حمض النيكوتينك" ،موجها بضرورة الالتزام بالتغذية السليمة للتخلص من هذه المشكلة والحصول على هذا الحمض الذي يوجد بوفرة في الكبدة والخضروات والخميرة ،لافتا إلى أن المشكلة السادسة هي "خشونة الجلد والإكزيما الجلدية" وعلاجها الأساسي يكون من خلال الحصول على نوع من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والذي نجده في الزيوت النباتية والرنجة والسالمون وسمك السردين.
وفي نهاية حديثه أكد د.أحمد دياب أن الالتزام بالتغذية السليمة وتطبيق جميع هذه النصائح سيسهم بشكل كبير في تجنب مشكلات البشرة والحصول على بشرة نضرة ومضيئة طوال العمر.
برنامج (هيلثي فوود) يذاع على موجات إذاعة الشرق الأوسط الخامسة عصرا
تقديم : شيرين عبد الخالق.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
تأخذ إذاعة الأغاني مستمعيها في رحلة إلى زمن الفن الجميل، من خلال إذاعة حفل نادر لكوكب الشرق أم كلثوم، أُقيم...
قال الكاتب الصحفي حسن أبو خزيم إن الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء يقوم بجولة فى منطقة السخنة الصناعية يصاحبه...
قال العميد مارسيل بالوكجي الخبير العسكري والاستراتيجي اللبناني إن الرئيس اللبناني جوزيف عون اختار الذهاب إلى مسار التفاوض المباشر مع...
موعدنا يوم الخميس الموافق ٤/٢٣ عبر أثير البرنامج الثقافى تردد ٩١،٥٠ فى تمام الساعة ١١مساءً مع مسرحية "فى أحراش الوطن"