البحرالأحمر:حملة تموينية مكثفة بالغردقة لضمان جودة الخبز ومطابقته للمواصفات

قام المحاسب شاذلي عايش، وكيل وزارة التموين بالبحر الأحمر، بجولة تفقدية على المخابز في بعض أحياء الغردقة، هدفت الجولة إلى التأكد من وزن الرغيف، جودته، ومدى مطابقته للمواصفات الفنية التي حددتها الوزارة، لضمان إنتاج خبز يلبي احتياجات المواطنين.

وأوضح عايش أن هذه الحملة تهدف إلى التفتيش على عدة جوانب أساسية: جودة الخبز وصلاحيته، الأوزان المقررة، أرصدة الدقيق المتوفرة، وضمان توافر الخبز دون تسبب في ازدحام أو تكدس للمواطنين أمام المخابز.

وشدد على ضرورة توافر الشهادات الصحية للعاملين، والتأكيد على النظافة العامة للمخابز، والتزامها بكافة ضوابط الصحة والسلامة المهنية.

أكد وكيل التموين استمرار هذه الحملات التفتيشية على المخابز بشكل دوري، مع تطبيق الإجراءات القانونية اللازمة ضد أي مخالفات، وقد شملت الجولة عددًا من المخابز في أحياء اللؤلؤة، والدهار.رافق وكيل التموين، خلال الجولة، حسين عمر مدير الرقابة التموينية.