قبل تناول المثلجات فى عز الحر ..إقرأ هذا التحقيق:

جرت العادة على شرب المياه المثلجة لمقاومة حرارة الطقس، ولكن فجأة انطلقت تحذيرات الأطباء وخبراء التغذية من مخاطرها بعد حادث أليم لفظ فيه طفل لايتجاوز عمره العاشرة بمحافظة

جرت العادة على شرب المياه المثلجة لمقاومة حرارة الطقس، ولكن فجأة انطلقت تحذيرات الأطباء وخبراء التغذية من مخاطرها بعد حادث أليم لفظ فيه طفل لايتجاوز عمره العاشرة بمحافظة الغربية أنفاسه الأخيرة فور تناوله مياه مثلجة من "مبرد مياه" خلال لعبه بدراجة هوائية.

وكان الطفل يلعب بدراجته وبسبب حرارة الجو وتعرقه وفقدانه كمية كبيرة من المياه شعر بالعطش، وتوجه إلى مبرد مياه مجاور، وتناول المياه المثلجة ليسقط بعدها على الأرض مغشيا عليه، ويلفظ أنفاسه الأخيرة قبل وصوله إلى المستشفى.

وكشف تقرير مفتش الصحة بطنطا، أن الطفل توفي متأثرا بهبوط حاد في الدورة الدموية، فيما طلبت النيابة تحريات المباحث حول الواقعة وصرحت بدفن الجثة.

هبوط الدورة الدموية

موقع أخبار مصر استطلع آراء الأطباء وخبراء التغذية للوقوف على السلوكيات الصحية عند تناول المياه والعصائر المثلجة فى ظل الطقس الحار،فقال د.حسام الخبيرى استشارى جراحة القلب والمستشار الطبي لمنظمة سيدراي بالامم المتحدة للموقع إن تناول المياه المثلجة لمقاومة حرارة الجو خطر على القلب لأن الفارق الكبير فى درحة الحرارة يثير خلايا الجسم ويكسرها كقل فتح صنبور الماء على "وعاء أو طاسة ساخنة " ، وقد يسبب رفرفة بالأذنين وهبوطا بالدورة الدموية وربما تصل الحالة الى الوفاة.

شرب المياه "رشفة رشفة "

وأضاف د.الخبيرى أن السيرة النبوية بها إعجاز طبى حيث نصح الرسول صلى الله عليه وسلم سكان الصحراء بارتشاف الماء قطرة قطرة وعدم تناول كميات ماء كبيرة مرة واحدة حتى لو باردة حيث يساعد شرب المياه تدريجيا فى تبريد تجويف الفم والمريء، وتهيئته لاستقبال المياه، ويفضل أن تكون المياه فاترة.

وحذر من أن الاطفال ومصابى الاضطرابات العصبية أكثر تضررا من المياه المثلحة لأن العصب الحائر قد يسبب سكتة قلبية.

لاتشرب بعد الرياضة

ونبه إلى أن بذل مجهود رياضى كبير بعد فترة توقف طويلة قد يعرض القلب لتشقق فى الشريان الاورطى والوفاة مشيراً لضرورة تهيئة القلب لأى مجهود أوتناول مياه أو عصائر تختلف حرارتها عن درجة حرارة الجسم 37 درجة مئوية تدريجيا تلافيا للمضاعفات الخطيرة.

ونصح بالانتظار قليلًا قبل شرب الماء بعد مجهود لأن القلب يحتاج إلى الراحة بعد ممارسة الرياضة، فمع شرب كثير من الماء في هذا الوقت سوف يسرع القلب من حركته ، وسوف يزداد الشعور بالتعب لاختلال التوازن بين الماء والأملاح في الجسم، وبالتالي تزداد فرص الإصابة بالصداع والدوخة، وخاصةً إذا كان الماء باردًا.
وأوضح أن الماء البارد عقب مجهود يؤدي لتقلصات في المعدة وإعاقة عملية الهضم بصورة طبيعية واختلال في امتصاص الطعام والتهاب الحلق وأمراض الجهاز التنفسي، وخاصةً لدى الأطفال.

وينصح باستبداله بالماء المعتدل أو شرب الماء البارد قليلًا، لكن ليس على معدة خاوية .

استثارة العصب الحائر

وأوضح الدكتور جمال شعبان، مدير معهد القلب السابق، أن هناك سببين للوفاة بعد تناول الماء المثلج، الأول حدوث سكتة قلبية، وأن المياه الباردة تنشط العصب الحائر مما يتسبب في بطء شديد في دقات القلب الأمر الذي يؤدي إلي هبوط في الدورة الدموية وإغماء، ولكن حدوث الوفاة في حالة وفاة طفل طمطا قد يكون بسبب أن الطفل غالبا كان يعاني من متلازمة اختلال كامن في كهرباء القلب وتم تنشيطها، أما السبب الثاني فيرجع إلى التعرض لشرقة وتسرب المياه إلى الرئتين.

وحذر من أن شرب الماء البارد أو المثلج قد يسبب تفاقم بعض المشكلات الصحية وازدياد أعراضها حدة ، لا سيما حالات مثل الآتي:حالة ضخامة المريء التى تسبب صعوبة فى بلع الطعام والشراب، وينصح المصابون بها بتجنب شرب الماء البارد، فالماء البارد قد يزيد أعراض هذه الحالة سوءًا.

ومن أضرار الماء البارد المحتملة أنه قد يؤدي لتحفيز نشأة رد فعل يطلق عليه علميًّا اسم إجهاد البرد، وهى أكثر شيوعًا بشكل خاص بين ذوي المناعة الضعيفة، مثل: كبار السن، والأطفال، ومرضى السكري.و قد تؤدي لإبطاء وتيرة حركة الأهداب ، وهي أنسجة شبيهة بالشعيرات تتواجد في الحلق وتساعد على صد بعض أنواع البكتيريا والفيروسات التي قد تعلق بأنسجة جدار الحلق وربما تقلل عدد خلايا الدم البيضاء في الجسم لفترة مؤقتة، والإخلال بكمية السيتوكينات التي يتم إنتاجها في الجسم، مما قد يضعف المناعة.

ضيق بالتنفس

بينما قالت الدكتورة فيوليت صبحى أستاذ التغذية بكلية التربية النوعية بجامعة طنطا للموقع إن شرب المياه المثلجة بعد مجهود كبير يشكل خطراً على الصحة، يسبب استثارة العصب الحائر، الذي يعمل على تباطؤ الدورة الدموية وانبساط الأوعية الدموية وقد يسبب الوفاة.

ولفتت إلى أن الماء المثلج قد تسبب ضيقا بالتنفس لأنه يزيد من فرص الإصابة بالغشاء المخاطي المهيج ، والتهاب الحلق ، وانسداد الأنف.
كما أن المثلجات قد تثير الخلايا الدافئة للجسم بشكل قد يحولها إلى سرطانية.

ونصحت بتناول المياه الباردة والأقرب لدرجة حرارة الغرفة والانتظار 10 دقائق بعد أى مجهود قبل تناول المياه .

ممنوع الشرب بين الوجبات

وحذرت خبيرة التغذية من شرب الماء أثناء تناول الوجبات لأنه يؤدي إلى الشعور بالانتفاخ، كما يمنع المعدة من القيام بإفراز أنواع العصارة الهضمية التي تساعد في تفتيت الطعام لأجزاء صغيرة يسهل هضمها، وتفسد الامتصاص الطبيعي للمغذيات بعد عملية الهضم.

و نصحت بتجنب وضع الماء إلى جانب الطعام أثناء تناوله ، ويفضل شرب الماء قبل تناول الطعام بحوالي 30 دقيقة أو بعد تناول الطعام بحوالي 30 دقيقة.
كما نصحت بعدم الإفراط في تناول الماء عند الشعور بالعطش الشديد، وخاصةً لدى الأشخاص الذين يمارسون الرياضة.

ونبهت د.صبحى أيضا لخطر العصير المثلج والأيس كريم ليس على القلب والتنفس فقط وانما به مادة تسبب الإدمان .