قالت الكاتبة الصحفية ماريان جرجس إن الصناعات الغذائية تعد ركيزة أساسية لضمان استدامة الإمدادات الغذائية وتلبية احتياجات السكان المتزايدة، وأكدت أهمية تطوير هذا القطاع من خلال تعزيز الابتكار والتكنولوجيا باستخدام التقنيات الحديثة لزيادة الإنتاجية وتحسين جودة المنتجات الغذائية ودعم المشروعات الصغيرة والمتوسطة وكذلك تحسين البنية التحتية واللوجستيات لضمان وصول المنتجات الغذائية إلى جميع المناطق بكفاءة.
كما أوضحت د. ماريان خلال لقاء لها ببرنامج (حوار اليوم) أن الصناعات الغذائية تشمل جميع العمليات المتعلقة بتحويل المواد الخام الزراعية إلى منتجات غذائية جاهزة للاستهلاك ويتضمن ذلك مراحل الإنتاج، المعالجة، التعبئة والتوزيع.
وأكدت أن هذا القطاع يلعب دورًا حيويًا في ضمان توافر الغذاء بجودة عالية وأسعار مناسبة مما يسهم في تحقيق الأمن الغذائي واستقرار المجتمعات.
وأوضحت أن دعوة الرئيس السيسي لتكون مصر مخزنا للحبوب داخل مجموعة "بريكس" تعكس رؤية استراتيجية لتعزيز دور مصر في الأمن الغذائي العالمي مستفيدة من موقعها الجغرافي المتميز ومواردها الزراعية، مؤكدة أن الانضمام إلى مجموعة البريكس سيفتح آفاق جديدة للتعاون الاقتصادي والتجاري مما يسهم في تحقيق التنمية المستدامة وزيادة القدرة التنافسية لمصر في الأسواق العالمية.
وأكدت د. ماريان أن إنشاء المدينة الصناعية الغذائية المصرية يمثل نقلة نوعية في مجال التصنيع الغذائي، مشيرة إلى أنه يسهم في تقليل الفاقد من المحاصيل الزراعية من خلال توفير بنية تحتية متكاملة تشمل التخزين ، التعبئة والمعالجة، كما أوضحت أن هذا المشروع يعزز من قيمة المنتجات الزراعية المصرية سواء للسوق المحلي أو للتصدير مما ينعكس إيجابيا على الاقتصاد الوطني.
برنامج (حوار اليوم) يذاع على شاشة النيل للأخبار، الحلقة من تقديم أحمد يوسف.
لمتابعة البث المباشر لقناة النيل للأخبار... إضغط هنا
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
أكد عبد العزيز النحاس الكاتب الصحفي عضو مجلس الشيوخ السابق أن ترؤس مصر لمجلس السلم والأمن الإفريقي خلال شهر فبراير...
أكد مؤسس مبادرة "استاند باي" المخرج أحمد عبد العليم أن المبادرة هى منصة إبداعية جمعت طلاب الإعلام والخريجين في مساحة...
أكد المتخصص في العلوم الاجتماعية أستاذ التاريخ والحضارة جامعة الإسكندرية د. حسن السعدي أن توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي للحكومة الجديدة...
أكدت الطالبة بمدارس المتفوقين الثانوية في العلوم والتكنولوجيا "ستيم" أسماء صابر أنها اعتادت الدراسة في "ستيم" الحكومية بنظام مبتكر يعتمد...