أستاذ بالقومي للبحوث: الصيام يخلص الجسم من الدهون بالدم وينقص الوزن

أكد الدكتور حسن حسونة أستاذ التغذية بالمركز القومى للبحوث أن الصيام يساعد بصورة كلية على تخليص الجسم من الدهون التي تكون مترسبة في الدم وبعمل على انقاص الوزن.

واوضح في حديث لأخبار مصر أن الصيام يساعد على تحسين الهضم وتنظيمه وتقليل الشراهة تجاه الطعام؛ فيعطي المعدة والأمعاء مدة من الراحة تساعدها على تحسين وظائفها، كما إن الصيام يقي من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وتزداد أهمية الصيام عندما نقلل كمية الطعام الذي نتناوله يوميا مما يؤدي إلى التحكم في نسبة السكر في الدم.

واوضح ان الجهاز الهضمى يقوم بهضم الأغذية التي نتناولها ويمتص العناصر الغذائية منها والتي تستخدم لتزويد الجسم بالطاقة والحفاظ عليه، مضيفا أن القناة الهضمية تلعب دورا كبيرا في صحة الجسم بما في ذلك نشاط المناعة وتقلصات العضلات المعوية وافراز السوائل .

وأشار إلى أن عدم اتباع نظام غذائي جيد أثناء شهر رمضان يمكن أن يؤدي إلى العديد من المشكلات الصحية المتعلقة بالجهاز الهضمي وحدوث اضطرابات بسبب الإفراط المفاجئ والمتكرر في تناول الطعام .

وينصح أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث بتناول وجبات غذائية متوازنة ومتنوعة وبكمية مناسبة في الإفطار والسحوروعدم الإفراط في تناول وجبتي الافطار والسحور .

ويشدد على ضرورة أن تحتوي الوجبات على الخضروات والفواكه مع القليل المقليات والدهون المشبعة مؤكدا على عدم تناول الدهون المهدرجة والإقلال بقدر الامكان من حلويات رمضان.