لأن السناك الصحي لا يعني أبدًا التنازل عن القرمشة والنكهة القوية!
نقدم لكم اليوم طريقة عمل "شيبس دقيق الحمص المنزلي"، البديل المثالي للمقرمشات التقليدية. هذه الوصفة ليست فقط نباتية وخالية من الجلوتين، بل إنها مخبوزة في الفرن بأقل كمية دهون، لتمنحكم طاقة ونشاطًا طوال اليوم.
1 كوب دقيق حمص 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ½ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة بابريكا (أو أي بهارات تحبها) ⅓ كوب ماء تقريبًا
نخلط دقيق الحمص مع الملح والبابريكا.ثم نضيف زيت الزيتون ثم الماء تدريجيًا حتى تتكون عجينة ناعمة.نفرد العجينة رفيعة جدًا بين ورقتي زبدة. نقطّعها مثلثات أو أي شكل تحبه.نرصها في صينية على ورق زبدة، ثم نخبزها في فرن مُسخن مسبقًا على 180° لمدة 12– 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.نتركها تبرد دقيقة أو اثنتين، واستمتع بأحلى سناك صحي
جربوها مع صوص اللبنة أو الحمص واستمتعوا بالطعم!
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
لطالما أثارت المقارنة بين الجمال والذكاء نقاشًا واسعًا في المجتمعات، خاصة عندما يتعلق الأمر بالمرأة. فهناك من يرى أن الجمال...
يُعد المطبخ البرازيلي من أكثر المطابخ تنوعًا في العالم، حيث يجمع بين التأثيرات الأوروبية والأفريقية واللاتينية، ما يمنحه طابعًا غنيًا...
تتعرض البلاد خلال هذه الفترة إلى موجات من الحر الشديد ، وفي موجات الحر وارتفاع درجات الحرارة ، يصبح التعرض...