طريقة عمل "العاشوراء" خطوة بخطوة

ترتبط أغلب الأعياد في مصر بطعم السكر، وخاصة الأعياد الدينية، ففي عيد الفطر المبارك يتسابق الجميع على صنع الكعك والبسكوت بأشكاله المختلفة، ويرتبط المولد النبوى بالحلوى

ترتبط أغلب الأعياد في مصر بطعم السكر، وخاصة الأعياد الدينية، ففي عيد الفطر المبارك يتسابق الجميع على صنع الكعك والبسكوت بأشكاله المختلفة، ويرتبط المولد النبوى بالحلوى بألوانها وطعمها الذيذ، وفي رأس السنة الهجرية لا ينسي المصرين تحضير طبق الأرز باللبن، وأما في يوم عاشوراء فتجد كل ربة منزل تبدع في تقديم طبق عاشورا، وبمناسبة هذا اليوم نقدم طريقة عمل العاشوراء خطوة بخطوة.

طريقه عمل العاشوراء:
المقادير:
ربع كيلو قمح مقشر
نص كيلو كريمة لباني
كيلو لبن
ملعقة صغيرة فانيليا
كون كوب سكر
معلقين نشا
كريمة شانية
زبيب وجوز هند
مكسرات

التحضير:
بعد غسل القمح المقشر يجب نقعه لمدة 5 ساعات.
بعدها يغل القمح حتى النضح جيدًا ثم يصفى من الماء ويترك جانبًا.
إحضرى إناء وضعى فيه اللبن والكريمة اللباني واتركيهم حتى الغليان.
إحضرى إناء أخر فيه كوب من اللبن وأذيبي فيه كريمة الشانتيه والفانيليا ثم ضعيهم على الخليط السابق.
إذيبي النشا في قليل من اللبن ثم ضعيهم على المكونات السابقة مع التقليب حتى يتماسك الخليط السابق.
بعد ذلك ارفعيه من على النار.


 	اخبار مصر

اخبار مصر

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

المزيد من مرأة وجمال

أسرار روتين الجمال الكوري..8 خطوات لبشرة نضرة ومشرقة

أصبحت منتجات العناية بالبشرة الكورية من أبرز اتجاهات الجمال عالميًا، لما تعتمد عليه من أبحاث متطورة وابتكارات تركز على الحفاظ...

حيل ذكية وسريعة تعيد النضارة والحيوية لبشرتك المرهقة

تبدأ الكثير من النساء بالتحضير لإطلالتهن المثالية خلال ايام العيد فتبدأ باختيار الملابس وتنسيق المكياج وتسريحات الشعر، إلا أن البشرة...

طرق مبتكرة لإعادة تدوير أحمر الشفاه

يُعد أحمر الشفاه من أكثر مستحضرات التجميل استخداماً، لكنَّ كثيراً من النساء يواجهن مشكلة تراكم العبوات القديمة أو الألوان التي...

البنطلونات البنية تتصدر موضة عام 2026

يظل الجينز القطعة الأساسية لدى الكثير من عشاق الموضة، ورغم ذلك بدأت البنطلونات البنية هذا الموسم تفرض نفسها بقوة على...