أكدت المنسق العام لمهرجان صناعة الجبن كريستين ملاك أن المهرجان الأول لصناعة الجبن ومنتجات الألبان هو مهرجان محلي وعربي ويضم العديد من الشركات والمصانع العاملة في منتجات الألبان وهى مبادرة رئاسية لتطوير مراكز تجميع الألبان المطورة والتي تشارك في المهرجان بعرض تجاربها الناجحة وكيف تطورت إلى أن أصبحت مصانع للجبن والألبان.
وأضافت لبرنامج (هذا الصباح) أن مصر معروفة بصناعة أربعة أنواع من الجبن مثل الدمياطي والرومي والقريش والمش وهدفنا هو تطوير صناعتها للوصول لإمكانية تصديرها للمساهمة في رفع كفاءة الاقتصاد المصري.
قالت إن المهرجان يشمل جزء توعوي صحي وهو تشجيع المواطن على تحديد أنواع الجبن الطبيعية واستخدامها بعيدا عن الأنواع المصنعة بزيوت مهدرجة وتشجيع التصنيع المحلي لتوافر منتجات طبيعية تكون في متناول الجميع.
قدم هذة الفقرة من برنامج (هذا الصباح) الإعلامي احمد فؤاد.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
أكد وليد عتلم الكاتب الباحث بالمركز الوطني للدراسات أن الاقتصاد العالمي يعد الضحية المباشرة للحرب الدائرة بين إيران من جهة...
أكد الدكتور عماد عمر، أستاذ العلوم السياسية، أن الصراع في المنطقة يتمدد بدخول أطراف إقليمية كـ "حزب الله" على خط...
قالت جيلان جبر، عضو المجلس المصري للشؤون الخارجية إن الموقف المصري كان استباقياً وواعياً للأطماع التوسعية منذ ما قبل حرب...
أكدت المتخصصة في العلاقات الدولية د. كاترين فرج الله أن مصر ترفض أي شكل من أشكال العدوان، وأن سياساتها الخارجية...