أكدت المنسق العام لمهرجان صناعة الجبن كريستين ملاك أن المهرجان الأول لصناعة الجبن ومنتجات الألبان هو مهرجان محلي وعربي ويضم العديد من الشركات والمصانع العاملة في منتجات الألبان وهى مبادرة رئاسية لتطوير مراكز تجميع الألبان المطورة والتي تشارك في المهرجان بعرض تجاربها الناجحة وكيف تطورت إلى أن أصبحت مصانع للجبن والألبان.
وأضافت لبرنامج (هذا الصباح) أن مصر معروفة بصناعة أربعة أنواع من الجبن مثل الدمياطي والرومي والقريش والمش وهدفنا هو تطوير صناعتها للوصول لإمكانية تصديرها للمساهمة في رفع كفاءة الاقتصاد المصري.
قالت إن المهرجان يشمل جزء توعوي صحي وهو تشجيع المواطن على تحديد أنواع الجبن الطبيعية واستخدامها بعيدا عن الأنواع المصنعة بزيوت مهدرجة وتشجيع التصنيع المحلي لتوافر منتجات طبيعية تكون في متناول الجميع.
قدم هذة الفقرة من برنامج (هذا الصباح) الإعلامي احمد فؤاد.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
قال دكتور محمد عبد الفتاح استشاري الاستدامة واستراتيجيات الطاقة المتجددة إن السلوكيات اليومية البسيطة داخل المنازل تعد حجر الزاوية في...
قال دكتور محمود القياتي عضو المركز الإعلامي بهيئة الأرصاد الجوية إن البلاد تشهد حاليًا حالة من التقلبات الجوية الربيعية نتيجة...
في حلقة جديدة من برنامج "العالم غدا"، أكد المحافظ في ديوان عام الرئاسة الفلسطينية، مأمون سويدان، أن الانتخابات المحلية التي...
أكد الكاتب الصحفي محمد علي حسن، رئيس قسم الشئون الخارجية بجريدة الوطن، أن الرئيس الأمريكي دونالد ترامب يواجه خيارات أحلاها...