د.آيات سعودى: تنظيم الغذاء يجب أن يكون أسلوب حياة

أكدت دكتورة آيات سعودي طبيبة التغذية بالمركز القومي للبحوث وتكنولوجيا الإشعاع أن الحفاظ على الوزن والتدقيق في اختيار ما يمكن تناوله من أطعمة

أكدت دكتورة آيات سعودي طبيبة التغذية بالمركز القومي للبحوث وتكنولوجيا الإشعاع أن الحفاظ على الوزن والتدقيق في اختيار ما يمكن تناوله من أطعمة متوازنة خلال اليوم يجب أن يكون اُسلوب حياة وليس قاصرا على من يمتلكون أوزانا زائدة أو لديهم أمراض مزمنة خاصةً وأن الأطعمة السريعة والدسمة المليئة بالأملاح أصبحت تحيط بِنَا في كل مكان مما جعل أمراضا كانت تقتصر على الكبار في السابق يصاب بها الشباب الآن كالسكري والكوليسترول وأمراض الشرايين والضغط.

وتابعت الدكتورة في حوارها لبرنامج (صباحنا مصرى ) أن امتلاء الجسم في الأطفال ليس دليلاً على صحة الطفل وقوته وليست النحافة دليل على الضعف ولكن نوعية الغذاء التي يتناولها الطفل هي التي تُقيِّم مدى تمتعه بصحة جيدة أو لا فيجب على الأم أن تستهدف الخضراوات والفاكهة لأطفالها والابتعاد عن الوجبات السريعة والتقليل من الكربوهيدرات قدر المستطاع .

وأضافت أن تناول المكسرات غاية في الأهمية لصحة الدماغ ولإمداد الجسم بالدهون الصحية والتي تعتبر من مضادات الأكسدة وعلى الأم الحرص على استخدام الدهون الطبيعية وعدم استخدام الدهون المهدرجة كما أن الأم تواجه مشكلة أكبر مع أبنائها المراهقين في السيطرة على رغباتهم في تناول الأطعمة خارج المنزل؛ لذا يجب أن يعتاد الطفل منذ الصغر على اُسلوب الغذاء السليم حتى لا تواجه الأم هذه المشكلات فيما بعد .