قال خبراء التغذية إن استبدال منتجات الاجبان الطبيعية بالجبن النباتي وتناولها بكثرة قد يزيد من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري وأمراض القلب. ويقول أخصائي التغذية
قال خبراء التغذية إن استبدال منتجات الاجبان الطبيعية بالجبن النباتي وتناولها بكثرة قد يزيد من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري وأمراض القلب.
ويقول أخصائي التغذية ريتشارد هوفمان بجامعة هيرتفوردشاير إن الجبن النباتي هو أسوأ اختيار لصحة جسمك، حيث يحتوي على دهون ضارة، وخلال عملية التصنيع يتم استخدام زيوت نباتية غنية بالدهون المشبعة والكوليسترول السيئ وخالية من الفيتامينات و المعادن. أشار ريتشارد هوفمان إلى أن الذين يتناولون الجبن النباتي قد يفقدون الفوائد الغذائية لجبن الألبان، والتي تحتوي بشكل طبيعي على البروتين والكالسيوم واليود وفيتامين ب 12 وفيتامين د،وهم اكثر عرضة للمشاكل الصحة مثل ضعف العظام ،وفقا لـDAILY MAIL.
وتضاعف عدد النباتيين في بريطانيا لأربع مرات ووصل الى 600 ألف بين عامي 2014 و 2019 ، وفقًا لجمعية النباتيين.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
أعلنت الدول الأعضاء في منظمة الصحة العالمية، الليلة الماضية، تمديد المحادثات بشأن قواعد مشاركة مسببات الأمراض، مما يثير الشكوك حول...
أكد الدكتور عبدالعزيز قنصوة، وزير التعليم العالي والبحث العلمي، أن الدولة تولي اهتماما متزايدا بتعزيز الشراكات الدولية مع المؤسسات العلمية...
أعلنت جامعة القاهرة، تحت رعاية الدكتور محمد سامي عبدالصادق رئيس الجامعة، إصدار النشرة الدورية الثانية لبيوت الخبرة المدعومة بالذكاء الاصطناعي،...
نجح فريق طبي بمستشفي قصر العيني بجامعة القاهرة، في إجراء تدخل جراحي دقيق ومعقد لإنقاذ حياة مريضة تبلغ من العمر...