أكد الدكتور ناصر سلامة، مدير الإدارة العامة للتراث غير المادي بهيئة المتاحف المصرية، أن إدراج الكشري المصري على القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي للإنسانية ل 2025 يمثل إنجازا ثقافيًا جديدا يعكس ثراء وتنوع الهوية المصرية، وذلك خلال اجتماعات اللجنة الحكومية الدولية لصون التراث الثقافي غير المادي المنعقدة بالعاصمة الهندية.
وأوضح د.سلامة أن هذا التسجيل يعد تتويجا لجهود الدولة في الحفاظ على التراث الشعبي، مشيرا إلى أن الكشري يجسد قيم البساطة والتنوع والتكافل الاجتماعي، باعتباره وجبة شعبية ارتبط بالحياة اليومية للمصريين وانتقل عبر الأجيال كجزء أصيل من الذاكرة الجماعية، مؤكدا أن هذا الاعتراف الدولي يسهم في دعم الترويج الثقافي والسياحي للمطبخ المصري.
( حكاوى القاهرة) يذاع على أثير إذاعة القاهرة الكبرى ، إعداد عزة عبد الحى، تقديم حسين الناظر.
لمتابعة البث المباشر لإذاعة القاهرة الكبرى..اضغط هنا
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
تستضيف إذاعة الشرق الأوسط، في العاشرة مساء الخميس 4 يونيو، العالمة الجليلة د. علية محمود عبد الهادي، أستاذ العمارة الداخلية...
ورد إلى برنامج بريد الإسلام سؤال: ما حكم عدم الالتزام بتقسيم الأضحية أثلاثاً، وإعطاء معظمها أو كلها للفقراء والمساكين؟
يستمع محبو إذاعة الأغانى مساء الثلاثاء ٢ يونيو ،إلى واحدة من أروع حفلات كوكب الشرق أم كلثوم، حيث تذاع أغنية...
أكد الدكتور سعيد أبو رحمة، خبير الصراعات الدولية، أن التحول في طبيعة العمليات العسكرية الإسرائيلية من المواجهات واسعة النطاق إلى...