أكد الدكتور ناصر سلامة، مدير الإدارة العامة للتراث غير المادي بهيئة المتاحف المصرية، أن إدراج الكشري المصري على القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي للإنسانية ل 2025 يمثل إنجازا ثقافيًا جديدا يعكس ثراء وتنوع الهوية المصرية، وذلك خلال اجتماعات اللجنة الحكومية الدولية لصون التراث الثقافي غير المادي المنعقدة بالعاصمة الهندية.
وأوضح د.سلامة أن هذا التسجيل يعد تتويجا لجهود الدولة في الحفاظ على التراث الشعبي، مشيرا إلى أن الكشري يجسد قيم البساطة والتنوع والتكافل الاجتماعي، باعتباره وجبة شعبية ارتبط بالحياة اليومية للمصريين وانتقل عبر الأجيال كجزء أصيل من الذاكرة الجماعية، مؤكدا أن هذا الاعتراف الدولي يسهم في دعم الترويج الثقافي والسياحي للمطبخ المصري.
( حكاوى القاهرة) يذاع على أثير إذاعة القاهرة الكبرى ، إعداد عزة عبد الحى، تقديم حسين الناظر.
لمتابعة البث المباشر لإذاعة القاهرة الكبرى..اضغط هنا
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
قالت الدكتورة نيفين شرف استشارية طب الأطفال، الأستاذة بكلية الطب الصيني بكندا، المدربة المعتمدة للإبر الصينية والحجامة عن تخصصها في...
يستمع محبو إذاعة الأغانى الثلاثاء ١ سبتمبر ، إلى باقة مختارة من أجمل أغانى محمد رشدى، و ذلك فى تمام...
يستمع محبو إذاعة الأغانى الثلاثاء ١ سبتمبر إلى باقة مختارة من أجمل أغانى الصوت الملائكى ليلى مراد، و ذلك فى...
قال الدكتور أحمد الشحات أستاذ العلوم السياسية المتخصص في الأمن الإقليمي والدولي إن الضربات الأمريكية الجديدة على جزيرة لارك الإيرانية...