أكد الدكتور ناصر سلامة، مدير الإدارة العامة للتراث غير المادي بهيئة المتاحف المصرية، أن إدراج الكشري المصري على القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي للإنسانية ل 2025 يمثل إنجازا ثقافيًا جديدا يعكس ثراء وتنوع الهوية المصرية، وذلك خلال اجتماعات اللجنة الحكومية الدولية لصون التراث الثقافي غير المادي المنعقدة بالعاصمة الهندية.
وأوضح د.سلامة أن هذا التسجيل يعد تتويجا لجهود الدولة في الحفاظ على التراث الشعبي، مشيرا إلى أن الكشري يجسد قيم البساطة والتنوع والتكافل الاجتماعي، باعتباره وجبة شعبية ارتبط بالحياة اليومية للمصريين وانتقل عبر الأجيال كجزء أصيل من الذاكرة الجماعية، مؤكدا أن هذا الاعتراف الدولي يسهم في دعم الترويج الثقافي والسياحي للمطبخ المصري.
( حكاوى القاهرة) يذاع على أثير إذاعة القاهرة الكبرى ، إعداد عزة عبد الحى، تقديم حسين الناظر.
لمتابعة البث المباشر لإذاعة القاهرة الكبرى..اضغط هنا
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
أوضح أسامة عرابي، لاعب النادي الأهلي ومنتخب مصر السابق، أن نتيجة مباراة الأهلي وسموحة، والتي انتهت بفوز الأهلي بهدف نظيف،...
هناك أشياء يبدو شكلها صغيرًا جدا ولكن قيمتها كبيرة جدا، فنقطة المياه الواحدة عند الحفاظ عليها وتجمعها مع غيرها تصبح...
قال الفنان القدير محمد صبحي إن ازمته الصحية الأخيرة أظهرت مدي حب الجمهور له، لافتا إلي أنه احترم جمهوره من...
فى إطار الدور التوعوي الذي يقوم به الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء لبناء الإنسان المصري وتعزيز الثقافة الرقمية لديه وتمكينه...