طارق عبد المنعم: رقابة صارمة على المجازر قبل عيد الأضحى

قال الدكتور طارق عبد المنعم مدير عام الإدارة العامة للمجازر بوزارة الزراعة إن هناك استعدادات من قبل الإدارة العامة للمجازر بوزارة الزراعة لاستقبال عيد الأضحى المبارك وذلك للحفاظ على سلامة المواطنين.

وأضاف طارق عبد المنعم في حواره لبرنامج (من قلب القاهرة) أن ادارة المجازر وزعت على جميع المجازر بمختلف المحافظات سواء المجازر التابعة لوزارة الزراعة أو المجازر الخاصة نشرات بها تعليمات الجودة والسلامة والأمان لذبح الأضاحي ، كما شددت على اجراءات التعقيم والنظافة والصرف لمخلفات الذبح بما يحافظ على صحة المواطنين والبيئة .

و أشار الدكتور طارق عبد المنعم إلى أهمية تأكد المواطن من صحة أختام اللحوم سواء المذبوحة بمجازر حكومية أو خاصة حيث يجب أن يكون الختم واضحا ومدون به تاريخ الذبح ونوع الذبيحة واسم المجزرة والمحافظة .

 يذاع برنامج (من قلب القاهرة) على أثير إذاعة راديو مصر تقديم المذيع أحمد الموجي والمذيعة منة المصري .

 

 

 

 

 

 

د.رشا عبد اللطيف

د.رشا عبد اللطيف

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

عطية:الماشية تُربى فى مزارع وزارة الزراعة بأحدث النظم
وزارة الزراعة: إنتاج الدواجن يغطي 98% من احتياجات السوق المحلي
الحكومة تنفي نقص تقاوي وأسمدة القمح وتؤكد توافرها بالمنافذ الرسمية
زيادة المساحة المنزرعة بالقمح إلى 3.7 مليون فدان
وزارة الزراعة تفتتح معارض السلع الغذائية استعدادا لشهر رمضان
IMG-20260201-WA0032
القمح
الدواجن

المزيد من إذاعة

مصر القديمة عرفت صناعة العطور منذ ٥ آلاف سنة قبل الميلاد

قالت الإذاعية نسرين عكاشة مقدمة برنامج (أصلها مصري) إن فرنسا وإسبانيا وألمانيا أشهر دول في العالم تنتج وتصدر العطور.

حكاية شارع عباس العقاد في برنامج "على ناصية شارعنا"

قالت الإذاعية منة المصري إن شوارع مصر كلها حكايات وأسرار وحواديت فيها تربينا وفيها ذكرياتنا ومن شوارع مصر الجميلة شارع...

الشريعي: "عيون إيزيسا" تحولت إلى "عيون نفيسة"

قال الموسيقار الراحل عمار الشريعي إن الأخطاء السمعية كثيرة فى حياتنا إلى الدرجة التى قال عنها بعض العلماء إن ما...

"عائشة بنت أبي بكر" المدرسة التى تخرج فيها كبار العلماء والرواة

قال الإذاعي رامي سعد إن عائشة بنت أبي بكر أم المؤمنين رضي الله عنها وأرضاها كانت من أكثر الصحابيات رواية...


مقالات

إدارة المفاجأة… حين يصبح الزمن سلاحا
  • الجمعة، 27 فبراير 2026 02:21 م
منزل زينب خاتون
  • الجمعة، 27 فبراير 2026 09:00 ص
القراصيا في طبق من ذهب
  • الخميس، 26 فبراير 2026 06:00 م
رمضانيات مصرِية .. السر في التفاصيل ..!
  • الخميس، 26 فبراير 2026 03:12 م
"أول مهنة عرفها الإنسان ! "
  • الخميس، 26 فبراير 2026 01:00 م