ضبط 463 كجم لحوم ودواجن وتحرير 30 محضر تمويني بالمنيا

أكد اللواء عماد كدواني محافظ المنيا،استمرار تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمجازرومنافذ بيع اللحوم،بالتنسيق مع مديرية الطب البيطري وإدارة المجازروالتفتيش على اللحوم،حفاظًا على صحة المواطنين وضمان وصول غذاء آمن وسليم،مشددًا على اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحق المخالفين دون تهاون.

وشدد المحافظ على ضرورة الالتزام بالذبح داخل المجازرالحكومية المعتمدة،لما توفره من إشراف بيطري متكامل يضمن سلامة اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي،مؤكدًا استمرار تطبيق قرارحظرالذبح خارج المجازر،والتعامل بكل حسم مع أي مخالفات،حفاظًا على الصحة العامة والبيئة،ومنع تداول لحوم مجهولة المصدرأوغيرمطابقة للاشتراطات الصحية.

من جانبه، أوضح الدكتوررمضان توفيق كامل،مديرعام مديرية الطب البيطري بالمنيا،أن الحملات التفتيشية التي نُفذت على مدارالأسبوع الماضي أسفرت عن ضبط 463.5 كجم من اللحوم ومنتجاتها،شملت لحومًا بلدية،وكبدة مجمدة،ومصنعات لحوم،ولحومًا مجمدة،ودواجن وأسماك،إلى جانب دهون ومخلفات.

وأضاف أن الكميات غيرالصالحة للاستهلاك الآدمي بلغت 316 كجم،وتم التحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة،كما بلغت الكميات المضبوطة لمخالفات أخرى 147.5كجم،مع سحب عينات من بعض المضبوطات وإرسالها إلى المعامل المختصة لتحليلها والتأكد من مدى صلاحيتها.

وأشارمديرالمديرية إلى أن الحملات أسفرت أيضًا عن تحرير30 محضرًا متنوعًا،في إطارجهود مديرية الطب البيطري لإحكام الرقابة على الأسواق،والتصدي لمختلف صورالغش والتلاعب،بما يضمن حماية صحة المواطنين وسلامة الغذاء المتداول.