استعرض برنامج "كل الدنيا" تاريخ المطبخ المصرى والذى يشتهر بمذاقه الخاص مع وجود بعض التأثيرات الغنية التي تثريه، خاصة التأثيرات التركية والشامية و من دول البحر المتوسط كإيطاليا، كما أن العديد من الأطعمة المصرية ما زالت موجودة منذ آلاف السنين عند المصريين مثل الخبز الذي يطلق عليه المصريون "العيش البلدى" والفول المدمس وكعك العيد عند المصريين في عيد الفطر والبيض الملون في شم النسيم .
و ينقسم المطبخ المصري الى مطابخ فرعية ينتشر فيها الطعام المصري العادي بالإضافة إلى أطباق خاصة ببعض المحافظات يها مثل المطبخ الإسكندراني البحري والمطبخ الصعيدي والمطبخ الفلاحي الريفي والمطبخ البدوي المتأثر بأكلات الخليج العربي والمطبخ الشعبي أما عن العاصمة فهى مزيج بين عدة مطابخ مثل جميع المطابخ السابقة بالإضافة إلى المطبخ الإيطالي والهندي والخليجي والشامي وقليلا ما نجد أطباق خاصة بالمطبخ الفرنسي والشرق آسيوى.
" كل الدنيا " يذاع على شاشة الفضائية المصرية ، تقديم : مها عادل ،رئيس التحرير : أمل ابو بكر ، إخراج : أحمد عبد السلام.
مصدر بالموقع الموحد
قام اللواء الدكتور هشام أبو النصر محافظ أسيوط بجولة تفقدية لمعرض وبازار "كيان" المقام أسفل كوبري فيصل بحي غرب مدينة...
أكد الكاتب الباحث باسم الجنوبي أن القراءة لا تُعد ترفًا فكريًا، بل تمثل ضرورة إنسانية وأخلاقية تسهم في إنقاذ الإنسان...
أكد عمرو البحيري استشاري التنمية الزراعية المستدامة أن التحول الرقمي في قطاع الزراعة أصبح ضرورة حتمية وليس خيارًا، مشيرًا إلى...
أكدت الخبيرة السياحية سمر عبد الحليم عضوة غرفة شركات السياحة والسفر أن تعميق الشراكة بين الدولة والقطاع الخاص يمثل أحد...