دراسة: 4 منتجات فقط هي المسؤولة عن ثلث الوفيات حول العالم

أكدت دراسة بريطانية أن ما لا يقل عن ثلث الوفيات في جميع أنحاء العالم ناجمة عن أربعة منتجات فقط.

وتشمل هذه المنتجات ، التبغ ، والوقود الأحفوري ، والغذاء، والكحول، وفقا لرئيسة مركز الصحة العامة في القرن الحادي والعشرين في جامعة باث، آنا جيلومور..

ومع ذلك، تحذر البروفيسور جيلومور من أن مخاطر هذه المنتجات لا تزال غير مفهومة بشكل جيد.

في عام 2021، كان سبب 19 مليون حالة وفاة من أصل 56 مليون حالة وفاة في جميع أنحاء العالم هو هذه الصناعات الأربع وحدها.

1- التبغ
ويتصدر التبغ قائمة المنتجات الأكثر فتكا، حيث يتسبب وحده في 16% من جميع الوفيات في عام 2021 - مما أسفر عن مقتل أكثر من تسعة ملايين شخص.

وتقول البروفيسور جيلمور، الخبيرة في أضرار التدخين: "التدخين يسبب الإدمان بشدة. ونعلم أن شركات التبغ تتلاعب بالسجائر لجعلها أكثر إدمانًا".

وتضيف البروفيسورة جيلومور أنها توصي المدخنين "ببذل كل ما في وسعهم للإقلاع عن التدخين".

2- الكحول

ويرتبط الكحول أيضا بعدد مرتفع بشكل استثنائي من الوفيات في جميع أنحاء العالم.

يموت 2.44 مليون شخص حول العالم بسبب تعاطي الكحول كل عام.. ويمثل ذلك 4.3% من إجمالي الوفيات و4.4% من إجمالي الوفيات الناجمة عن الأمراض غير المعدية.

ويساهم الكحول أيضا بشكل غير متناسب في عدد كبير من الوفيات الناجمة عن الحوادث والإصابات.. وبحسب تقديرات العبء العالمي للأمراض، فإن 7% من جميع الوفيات الناجمة عن الإصابات كانت بسبب الكحول

3- الغذاء

من المدهش أن الطعام هو سبب أكثر شيوعا للوفاة المبكرة من استهلاك الكحول.

في جميع أنحاء العالم، كان سبب 5.4% من جميع الوفيات هو "المخاطر الغذائية" في عام 2021 - أي ما يعادل أكثر من ثلاثة ملايين شخص.

ويتضمن ذلك المخاطر الناجمة عن الأنظمة الغذائية الغنية باللحوم المصنعة، والصوديوم، والمشروبات المحلاة بالسكر، والأحماض الدهنية المتحولة.

تؤدي الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من الملح إلى أكبر عدد من الوفيات، تليها الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من اللحوم المصنعة.

وعلى الرغم من المخاطر الموثقة جيداً الناجمة عن سوء التغذية، تقول البروفيسور جيلومور إن المنتجات الغذائية "يتم التلاعب بها لجعلها مرغوبة بشكل متزايد، لدرجة أنها تسبب الإدمان تقريباً".

4 - الوقود الأحفوري

وبغض النظر عن المخاطر التي يفرضها تغير المناخ والتي تم توثيقها جيدا، فإن الوقود الأحفوري يؤدي بالفعل إلى زيادة ملحوظة في عدد الوفيات.

ويرجع ذلك إلى أن التلوث الجسيمي الناجم عن حرق الوقود الأحفوري يشكل مخاطر صحية خطيرة.

يؤدي التعرض الطويل لتلوث الهواء إلى زيادة معدلات الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والجهاز التنفسي وكذلك سرطان الرئة.

وتشير تقديرات العبء العالمي للأمراض إلى أن تلوث الهواء الناجم عن الوقود الأحفوري أدى إلى وفاة 4.5 مليون شخص في عام 2021، لكن تقديرات أخرى أعلى من ذلك بكثير.

توصلت دراسة حديثة إلى أن تلوث الهواء أدى إلى وفاة 8.34 مليون شخص سنويًا في جميع أنحاء العالم، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب الرئوية.

ويعني هذا أن الوقود الأحفوري يساهم في ما بين 5 إلى 8% من إجمالي الوفيات في جميع أنحاء العالم.

وفي أوروبا، حيث معدلات تلوث الهواء أقل، تقدر منظمة الصحة العالمية أن حرق الوقود الأحفوري يتسبب في 578,900 حالة وفاة كل عام .

ولا تشمل هذه الأرقام الوفيات الناجمة عن الكوارث الناجمة عن تغير المناخ مثل الفيضانات وموجات الحر، مما يعني أن العدد الحقيقي للوفيات المرتبطة بالوقود الأحفوري من المرجح أن يكون أعلى.