تعرف على الفوائد الصحية لعسل النحل

 

أضافت عز الدين خلال لقائها في برنامج ( إلى ربات البيوت ) أن عسل النحل يساعد على زيادة التركيز والتحصيل الدراسي ويقوي الذاكرة لذلك ينصح الأبناء بتناول العسل بشكل يومي؛ موضحة أن عسل النحل ينظم مستوى الكوليسترول في الجسم وهو يعتبر مصدر للطاقة لأنه يحتوي على السكريات لذلك يجب على مريض السكر تناول العسل طبقا لإرشادات الطبيب المعالج له؛ مشيرة إلى أن عسل النحل ينشط المخ ويحسن من النوم ويقوي الجسم بشكل عام .

نصحت عز الدين بتناول من ملعقة إلى ملعقتين بشكل يومي ضمن النظام الغذائي مع مراعاة عدم الإفراط في تناول العسل لأنه يحتوي على سعرات حرارية عالية؛ مشيرة إلى أنه عند شراء العسل يفضل عسل النحل الموالح، أو البرسيم، أو العسل الجبلي وضرورة الانتباه إلى لون العسل الذي يتراوح من اللون البني للأصفر الذهبي؛ كما يمكن عمل اختبار لمعرفة جودة العسل وذلك بإحضار عود كبريت ويتم غمسه في العسل ثم نأخذ نقطة من العسل على رأس عود كبريت أخر وتعرضه لللهب بشكل مباشر إذا اشتعل دل ذلك على أن العسل طبيعي وإذا لم يشتعل دل ذلك على أن العسل مغشوش ويحتوي على كميات كثيرة من المياه .

 

يذاع برنامج (إلى ربات البيوت) على أثير البرنامج العام، تقديم هالة سالم، هندسة إذاعية عواد صبحي .