تصدر مجلة "أيام مصرية" عددها الـ64 لعام 2025 بإطلالة جديدة ومحتوى متميز، حيث يسلط الضوء على تطور عادات الطعام في مصر من القصور الملكية إلى موائد عامة الناس، مرورا بالمطابخ القديمة وأساليب الطهي الحديثة.
يتضمن العدد مجموعة من المقالات المتميزة، من بينها مقال للأمير عباس حلمي عن مائدة والده الأمير محمد عبدالمنعم، ومقال للباحث نور التميمي بعنوان "الطعام عند المصريين.. عشق وفن".
كما يتناول الكاتب أحمد سيد حسن الأكلات المرتبطة بالموالد، بينما يكشف الأثري شريف سعيد عن "أسرار مطابخ القصور الملكية".
ويتناول العدد لأول مرة فكرة "مطابخ المقابر" بقلم الباحث إبراهيم طايع، إلى جانب مقال عن "الطعام في مصر القديمة" للدكتور خالد عزب.. كما يكتب الإعلامي كامل المصري عن "تراث الطهي المصري"، ويستعرض أيمن الدله تاريخ أشهر من أقاموا الولائم الملكية.
ويشمل العدد أيضا مقالات عن تأثير التكنولوجيا على المطبخ المصري، والصحة العامة، والأكلات الشعبية الإماراتية، والمطبخ العربي في الولايات المتحدة.. كما يضم صورة نادرة للرئيس جمال عبدالناصر أثناء تناول الطعام.
وكالة أنباء الشرق الأوسط (أ ش أ) هي وكالة أنباء مصرية رسمية، تأسست عام 1956
حصد عالم الآثار المصري العالمي الدكتور زاهي حواس جائزة التميز الرفيعة في ختام فعاليات مهرجان "أجونا" (Agona) الدولي للأفلام التسجيلية...
تستضيف إذاعة الشرق الأوسط، في العاشرة مساء الخميس المقبل، العالمة المصرية البارزة الدكتورة علية محمود عبد الهادي، أستاذ العمارة الداخلية...
تحت شعار "من أصول الحضارات إلى تصورات المستقبل"، نظّم المتحف القومي للحضارة المصرية فعاليات “الحوار بين حضارات المدن القديمة (القاهرة...
تحت رعاية الأستاذة الدكتورة جيهان زكي وزير الثقافة، وإشراف الأستاذ الدكتور أيمن الشيوي رئيس قطاع المسرح، وبالتعاون مع الهيئة العامة...