خبير: الدولة تعمل على تحقيق أعلى نسب من الأمن الغذائي للمواطنين

قال الدكتور محمد يوسف أستاذ الزراعة بجامعة الزقازيق إن الدولة المصرية تتوسع في المشروعات القومية كـ "توشكى الخير" و"الدلتا الجديدة" للوصول إلى أعلى نسب من الاكتفاء الذاتي في المحاصيل الاستراتيجية والتصدير، مستندةً إلى الزراعة المستدامة وتوفير محطات معالجة مياه تدعم المنظومة بـ 20 مليار متر مكعب، موضحا أن استخدام التكنولوجيا الذكية كالطائرات المسيرة "الدرون" والمكافحة البيولوجية ساهم في توفير 70% من الأسمدة الكيميائية، ومنع الإصابات الحشرية قبل وقوعها بثلاثة أيام، إلى جانب رفع معدلات الاكتفاء الذاتي من التقاوي إلى نحو 65% والتوسع في الزراعة التعاقدية لحماية الفلاح وتأمين انتاجه بالأسعار العالمية.

وأضاف يوسف، خلال مداخلة لقناة النيل للأخبار، أن مصر تستهدف تصدير 10 ملايين طن من الخضروات والفاكهة بقيمة تقارب 12 مليار دولار خلال عام 2026، وذلك في ظل تكويد المنتجات الزراعية وجودتها المعتمدة لدى منظمة "الفاو" والتصدير لـ 170 سوقاً دولياً.

وأشار إلى أن المنظومة تدعم الفلاح عبر إصدار 5 ملايين "كارت فلاح ذكي" لإلغاء الحيازات الوهمية وتسهيل التحول من الري بالغمر إلى الري الحديث بفائدة 5% على 10 سنوات، إضافة إلى استنباط مراكز البحوث والجامعات أصنافاً قصيرة الدورة ومقاومة للشح المائي، كتقليل فترة زراعة الأرز إلى 100 يوم وتوفير 50% من استهلاك المياه.