قدم الشيف أحمد المغازي في برنامج ( أكلة أمي ) طريقة عمل "بسكويت البرتقال"
المقادير:٢ كوب دقيق - ٢ ملعقة بشر برتقال - نص كوب عصير برتقال - زبدة -٢ بيضة - ١ ملعقة سميد ناعم - ملعقة فانيليا - نشا - كوب سكر بودر .
الطريقة:
في طبق غويط نضع بشر البرتقال مع السميد والزبدة والسكر الخشن ونخلطهم جيدا.نضيف البيض والفانيليا والحليب البودر وعصير البرتقال والسكر البودر ونخلط.
نضيف الدقيق ونعجن بحيث تختلط المكونات ، ثم تلف رول وتوضع بالثلاجة لترتاح.يقطع العجين أشكال حسب الرغبة، يرص في صينية ويوضع في أرضية الفرن حتى يعطي لون ذهبي .
يذاع برنامج "أكلة أمي"على شاشة قناة مصر الأولى - تقديم الشيف أحمد المغازي .
https://youtu.be/feq0PPvkwdY
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
قالت الكاتبة والأديبة سمر الكلاس إنها من مواليد مدينة دمشق العريقةقبل أن تنتقل في سن مبكرة إلى المغرب برفقة أسرتها،...
أكدت الدكتورة اسراء سمير استشاري الصحة النفسية أن الروتين الزوجي أصبح من أبرز المشكلات التي تواجه العديد من الأسر مع...
أكد الدكتور إبراهيم درويش وكيل كلية الزراعة جامعة المنوفية سابقاً أن مصر وجهت جزءا كبيرا من ميزانيتها في تطوير القطاع...
كشف اللواء ناصر سالم الخبير العسكري والاستراتيجي عن وجود "مجلد" إسرائيلي بعنوان "الاستراتيجية الإسرائيلية 2020" يحدد الحدود الآمنة لإسرائيل بأنها...