قدم الشيف أحمد المغازي في برنامج ( أكلة أمي ) طريقة عمل "بسكويت البرتقال"
المقادير:٢ كوب دقيق - ٢ ملعقة بشر برتقال - نص كوب عصير برتقال - زبدة -٢ بيضة - ١ ملعقة سميد ناعم - ملعقة فانيليا - نشا - كوب سكر بودر .
الطريقة:
في طبق غويط نضع بشر البرتقال مع السميد والزبدة والسكر الخشن ونخلطهم جيدا.نضيف البيض والفانيليا والحليب البودر وعصير البرتقال والسكر البودر ونخلط.
نضيف الدقيق ونعجن بحيث تختلط المكونات ، ثم تلف رول وتوضع بالثلاجة لترتاح.يقطع العجين أشكال حسب الرغبة، يرص في صينية ويوضع في أرضية الفرن حتى يعطي لون ذهبي .
يذاع برنامج "أكلة أمي"على شاشة قناة مصر الأولى - تقديم الشيف أحمد المغازي .
https://youtu.be/feq0PPvkwdY
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
قال الدكتور محمد يوسف أستاذ الزراعة بجامعة الزقازيق إن الدولة المصرية تتوسع في المشروعات القومية كـ "توشكى الخير" و"الدلتا الجديدة"...
قال علي عاطف الباحث في الشأن الإيراني إن التوسع الأخير في العقوبات الأمريكية يمثل انتقالاً لمسار المواجهة مع إيران من...
قال خليل تفكجي الباحث في الشئون الإسرائيلية إن الإجراءات الإسرائيلية في مدينة القدس واستهداف مراكز تدريب اللاجئين التابعة لوكالة الغوث...
قال نوفل البرادعي الكاتب والمتخصص في الشؤون الدولية إن إيران اعتادت العقوبات الأمريكية على مدار 47 عامًا، مؤكدًا أن العقوبات...