قدم الشيف أحمد المغازي في برنامج ( أكلة أمي ) طريقة عمل "بسكويت البرتقال"
المقادير:٢ كوب دقيق - ٢ ملعقة بشر برتقال - نص كوب عصير برتقال - زبدة -٢ بيضة - ١ ملعقة سميد ناعم - ملعقة فانيليا - نشا - كوب سكر بودر .
الطريقة:
في طبق غويط نضع بشر البرتقال مع السميد والزبدة والسكر الخشن ونخلطهم جيدا.نضيف البيض والفانيليا والحليب البودر وعصير البرتقال والسكر البودر ونخلط.
نضيف الدقيق ونعجن بحيث تختلط المكونات ، ثم تلف رول وتوضع بالثلاجة لترتاح.يقطع العجين أشكال حسب الرغبة، يرص في صينية ويوضع في أرضية الفرن حتى يعطي لون ذهبي .
يذاع برنامج "أكلة أمي"على شاشة قناة مصر الأولى - تقديم الشيف أحمد المغازي .
https://youtu.be/feq0PPvkwdY
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
قال الدكتور علي عبد الراضي استشاري الصحة النفسية وعلاج الإدمان إن التوعية بمخاطر التدخين لا يجب أن تقتصر على يوم...
قال الكابتن هاني رمزي، نجم منتخب مصر السابق وأحد أبرز أفراد جيل مونديال 1990، أن الوصول إلى كأس العالم بإيطاليا...
في سهرة خاصة احتفالا بعيد الفطر استضافت القناة الأولى نجمة مصر الأولى الفنانة الكبيرة نبيلة عبيد لتفتح خزائن ذكرياتها للاعلامية...
أكدت الدكتورة شيماء عمارة، أستاذ الهندسة الطبية والكاتبة والشاعرة المصرية، أن علاقتها بالأدب لم تكن يوماً بعيدة عن طبيعة عملها...