قدم الشيف أحمد المغازي في برنامج ( أكلة أمي ) طريقة سهلة لعمل "كبد دجاج بدبس الرمان".
المقادير:
كبد دجاج - دبس رمان - ثوم - طحينة - بهارات -روز ماري ـ فلفل حار - فليفلة حلوة .
الطريقة:
تتبل الكبدة بالثوم والبهارات وروز ماري وفلفل حار.
في طاسة على النار نضع السمنة ثم نضيف الكبدة ونقلبها.
نضيف الطحينة، ثم نضيف فليفله حلوة ودبس الرمان و٢مكعب زبدة وقليل من الماء.
نتركها تغلي حتى تمام النضج.
تغرف في طبق التقديم وبالهناء والشفاء.
يذاع برنامج (أكلة أمي) على شاشة القناة الأولى المصرية ، تقديم الشيف أحمد المغازي.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
أكد الدكتور ضرار خميس، المحلل السياسي الباحث في العلاقات الدولية أن قرار واشنطن رفع اسم سوريا من قائمة الدول الراعية...
أكد الدكتور حسن سلامة أستاذ العلوم السياسية بجامعة القاهرة أن الحملة الاقتصادية الأمريكية المتصاعدة ضد إيران رغم ما تسببه من...
أكد أحمد العناني الباحث في العلاقات الدولية أن الطرفين الأمريكي والإيراني يسعيان لتسويق سيناريو انتصار يرضي الشارع الداخلي، مشيراً إلى...
قال محمد علي حسن رئيس قسم الشئون الخارجية باحدى الصحف المصرية إن هناك تسريبات تناولت مقترحاً قدّمه مدير الاستخبارات الأمريكية...