قدم الشيف أحمد المغازي في برنامج ( أكلة أمي ) طريقة عمل "سبرنج رولز بالجمبري مع الليمون المعصفر ".
المقادير :جمبري لحم - عجينة سبرنج رولز - فلفل ألوان - نودلز أو شعرية - صويا صوص - ليمون مخلل - هريسة حمراء - زيت للتحمير.
الطريقة:يحمر الجمبري والسبيط مع البصل والثوم في زيت السمسم وزيت الزيتون.يضاف الليمون المخلل ونقلب، ثم نضيف الشعرية وقليل من الماء ونتركه يغلي حتى ينضج.تحشى عجينة السبرنج رولز بخليط الشعرية والجمبري والسبيط وتلف على شكل رولز.يحمر في الزيت. ثم يغرف في سرفيس ويقدم.
يذاع برنامج (أكلة أمي)على شاشة قناة مصر الأولى - تقديم الشيف أحمد المغازي.
https://youtu.be/MWaOJEMNlbs
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
أكد الباحث في الشئون الإيرانية إسلام المنسي أن الاقتصاد الإيراني في وضعه الحالي غير قادر على الصمود طويلاً أمام العقوبات...
أكدت الإعلامية أمنية فكيه، المذيعة بإذاعة صوت العرب أن الإذاعة المصرية تمثل أحد أهم أركان الإعلام الذي يجسد مفهوم "بيت...
استعرض المستشار د.طارق منصور المتخصص في شئون الأمن القومى عدة مفاهيم حول الحماية الاجتماعية والأمن الاجتماعى والأمن الرقمى، وارتباطها بالامن...
قال الدكتور علي قطب أستاذ المناخ والبيئة بجامعة الزقازيق إن تلوث الهواء يمثل أحد أكبر التحديات البيئية والصحية التي تواجه...