قدم الشيف أحمد المغازي في برنامج "أكلة أمي" طريقة عمل "البطاطا الحلوة بالشوفان" .
المقادير:
بطاطا حلوة مسلوقة مسبقًا ومهروسة - شوفان - لوز - ٢ ملعقة كريمة لباني - سكر - قرفة - فانيليا - زبدة - مكسرات - زبيب.
الطريقة:
في طبق يخلط الشوفان مع الكريمة اللباني وقليل من الحليب والفانيليا والسكر والزبيب واللوز، ونتركه حتى يذوب الشوفان.
تفرد نصف كمية البطاطا في صينية، والنصف الثاني يضاف إلى خليط الشوفان، ونضيف كمية أخرى من الحليب والزبيب ونقلب، ثم يضاف على الصينية.
ترص حبات من اللوز على الوجه.
توضع في الفرن على الرف الأوسط في درجة حرارة ١٨٠.
يذاع برنامج "أكلة أمي" على شاشة قناة مصر الأولى، تقديم الشيف أحمد المغازي.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
قال الأستاذ علي غنيم عضو مجلس إدارة الاتحاد المصري للغرف السياحية إن واحة سيوة تشهد حالياً انطلاق موسم السياحة العلاجية...
قال هشام عبد الخالق، رئيس غرفة صناعة السينما والإعلام، أن الجدل المثار حول تطبيق «حق الأداء العلني» يعود إلى وجود...
قال أمجد عزمي ان الموقف الإنساني الذي قدمته طبيبة مصرية خلال رحلة تابعة لشركة مصر للطيران بين لندن والقاهرة، بعدما...
أكد الدكتور مسعود إبراهيم، أستاذ الدراسات الإيرانية بجامعة كفر الشيخ، أن ما يحدث حالياً بين إيران والولايات المتحدة هو ممارسة...