قدم الشيف أحمد المغازي في برنامج "أكلة أمي" طريقة عمل "البطاطا الحلوة بالشوفان" .
المقادير:
بطاطا حلوة مسلوقة مسبقًا ومهروسة - شوفان - لوز - ٢ ملعقة كريمة لباني - سكر - قرفة - فانيليا - زبدة - مكسرات - زبيب.
الطريقة:
في طبق يخلط الشوفان مع الكريمة اللباني وقليل من الحليب والفانيليا والسكر والزبيب واللوز، ونتركه حتى يذوب الشوفان.
تفرد نصف كمية البطاطا في صينية، والنصف الثاني يضاف إلى خليط الشوفان، ونضيف كمية أخرى من الحليب والزبيب ونقلب، ثم يضاف على الصينية.
ترص حبات من اللوز على الوجه.
توضع في الفرن على الرف الأوسط في درجة حرارة ١٨٠.
يذاع برنامج "أكلة أمي" على شاشة قناة مصر الأولى، تقديم الشيف أحمد المغازي.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
قالت الدكتورة سوزان الغرباوي نائبة رئيس المعهد القومي لعلوم البحار والمصايد رئيسة اللجنة التوجيهية لمراقبة المحيطات باليونسكو إن برنامج "تسونامي...
قال محمد عثمان هارون رئيس الاتحاد الرياضي المصري للشركات إن محافظة بورسعيد شهدت انطلاق منافسات النسخة رقم 59 من أولمبياد...
حذرت الدكتورة داليا مجدي عبد الغني عضو اتحاد كتاب مصر من تراجع مشاعر الانتماء لدى الأطفال مؤكدة أن الأسرة تتحمل...
قال الدكتور محمود القياتي عضو المركز الإعلامي بهيئة الأرصاد الجوية إن حالة الطقس شهدت تحسنًا ملحوظًا وعودة لدرجات الحرارة إلى...