قدم الشيف أحمد المغازي في برنامج "أكلة أمي" طريقة عمل "البطاطا الحلوة بالشوفان" .
المقادير:
بطاطا حلوة مسلوقة مسبقًا ومهروسة - شوفان - لوز - ٢ ملعقة كريمة لباني - سكر - قرفة - فانيليا - زبدة - مكسرات - زبيب.
الطريقة:
في طبق يخلط الشوفان مع الكريمة اللباني وقليل من الحليب والفانيليا والسكر والزبيب واللوز، ونتركه حتى يذوب الشوفان.
تفرد نصف كمية البطاطا في صينية، والنصف الثاني يضاف إلى خليط الشوفان، ونضيف كمية أخرى من الحليب والزبيب ونقلب، ثم يضاف على الصينية.
ترص حبات من اللوز على الوجه.
توضع في الفرن على الرف الأوسط في درجة حرارة ١٨٠.
يذاع برنامج "أكلة أمي" على شاشة قناة مصر الأولى، تقديم الشيف أحمد المغازي.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
في مشهد مؤثر داخل مبنى ماسبيرو، لم تتمالك الإعلامية مريم أمين دموعها وهي تعود إلى شاشة التلفزيون المصري من خلال...
أثار فيلم "برشامة" مؤخراً حالة من الجدل بعد الانتقادات التي وجهها حزب النور لمضمونه. وأكد الدكتور سامح بسيوني رئيس الهيئة...
وجّه الإعلامي أسامة كمال رسالة حنين وتاريخ لمشاهدي التلفزيون المصري، من خلال برنامج "مبنى ماسبيرو" على شاشة القناة الأولى؛ وقال...
أكد الإعلامي الكبير محمود سعد سعادته بالمشاركة في احتفالية إطلاق برنامج «من ماسبيرو»، معربًا عن تفاؤله بنجاح التجربة الجديدة وقدرتها...