جعفر: بعض الشعوب تفضل أصناف نادرة من الأسماك فترتفع أسعارها

قال د.الخطيب يسري جعفر أستاذ أمراض الأحياء المائية بالمركز القومي للبحوث إن بعض الشعوب تفضل أصنافا نادرة من الأسماك

قال د.الخطيب يسري جعفر أستاذ أمراض الأحياء المائية بالمركز القومي للبحوث إن بعض الشعوب تفضل أصنافا نادرة من الأسماك ما يؤدي إلى زيادة الطلب عليها ورفع أسعارها.

وأضاف جعفر خلال حواره عبر زووم لبرنامج ( صباح الخير يامصر ) أنه في بداية التسعينيات كان يجرى اصطياد 1000طن في السنة وبداية من الألفية الجديدة هبطت معدلات الصيد إلى 150طن وسط توقعات بانقراضها من مياه الخليج العربي إذا ما استمرت معدلات الصيد في الزيادة .

وأشار إلى أن سمك الزبيدي يعد مصدرا غنيا بالبروتينات والدهون الصحية وتمتاز بكونها لا تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون المشبعة غير الصحية .

يذاع برنامج ( صباح الخير يامصر ) يومياً على شاشة القناة الأولى المصرية في تمام الساعة السابعة صباحاً.

 


press_center

press_center

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

اتحاد الاقتصاد الرقمي: صعود البيتكوين "فقاعة" وتجارة غير مشروعة
الناقد ماهر زهدي: سيد مكاوي كان بارعا في الالتصاق بنبض الشارع المصري
د.محمد سليم:مصر تُبهر العالم بنموذجها في القضاء على فيروس "سي"
أستاذ علوم سياسية: "صراع الإرادات" يحكم مفاوضات واشنطن وطهران في إسلام
د.سامح نعمان:مصرستصبح المزود الرئيسي للطاقة المتجددة لأوروبا خلال سنوا
​ناقد فني: صلاح السعدني جسّد عبقرية الشخصية المصرية 
​صوامع أسوان تفتح أبوابها لاستقبال "الذهب الأصفر" في حصاد موسم 2026
صباح الخير يا مصر

المزيد من التليفزيون

د. أسامة درويش: قفزة نوعية في المساحة المنزرعة بمحصول القمح 

 قال د. أسامة درويش أستاذ الاقتصاد المساعد بمركز بحوث الصحراء إن مصر من أكبر الدول المستهلكة للقمح، حيث يتراوح استهلاك...

باحث علوم سياسية: طهران تسعى إلى اعتراف دولي بسيطرتها على مضيق هرمز

قال الباحث في العلوم السياسية الدكتور سعيد الزعبي إن مضيق هرمز هو ورقة الضغط الوحيدة بيد إيران في المفاوضات مع...

عصام الكاشف: مصر وحدها القادرة على إيقاف الحرب

قال عصام الكاشف، مدير تحرير وكالة أنباء الشرق الأوسط، إن الدبلوماسية المصرية تتحرك بثبات على مسافة واحدة من كل الفرقاء،...

بلال شعيب: العالم يواجه أزمة ديون تاريخية تجاوزت 320 تريليون دولار

قال الخبير الاقتصادي بلال شعيب إن النزاع السياسي والعسكري الراهن ضاعف من حدة الأزمات التي كان يعاني منها الاقتصاد العالمي...