تنمو بعض أنواع الفطر فى بيئة رطبة باردة لامتصاص العناصر الغذائية من المواد المتحللة ، وبذلك ينمو ويزدهر ليصبح مادة غذائية وعلاجية، إلا أن بعض أنواعه سامة، ورغم ذلك يعّد سر من أسرار الطبيعة.
ومن خلال التجارب والابحاث اكتشف باحثون من جامعة يوتا الأمريكية مادة هلامية مستخلصة من نوع نادر من الفطر يعرف باسم "ماركواندوميسيس ماركاندي"، تتميز بقدرتها على الاحتفاظ بالرطوبة واستعادة قوتها بعد التشوه، ما يجعلها واعدة في تطبيقات الطب الحيوي.
على عكس معظم أنواع الفطر، يتميز هذا النوع بقدرة فريدة على إنتاج هيدروجل (هلام مائي) يحافظ على شكله ولا يجف بمرور الوقت، إذ يحتفظ هيكله متعدد الطبقات بما يصل إلى 83% من الرطوبة، ويستعيد نحو 93% من قوته بعد التعرض للتشوه، ما يجعله مادة واعدة للتطبيقات الطبية، مثل إنشاء أطر لاستنبات الخلايا، وتسريع تجديد الأنسجة، وصناعة الغرسات المرنة والأجهزة الحيوية المتوافقة مع الجسم.
السر وراء هذه الخصائص المميزة يكمن في الغزل الفطري المكون أساسا من مادة الكيتين، وهي نفسها التي توجد في قواقع الرخويات وهياكل المفصليات الخارجية.
ويجمع هذا الهيكل بين التوافق الحيوي والمتانة العالية، ويشير الباحث الرئيسي ستيفن نيلفاي إلى أن النمو الطبقي للغزل الفطري يوزع الضغط بشكل متساو، مما يساعد المادة على الحفاظ على سلامتها الهيكلية.
إضافة إلى ذلك، تتميز الخيوط الفطرية التي تشكل الغزل الفطري بقدرتها على النمو شبه اللامحدود عند توفر الغذاء، بينما تعمل الحواجز الداخلية التي تقسم هذه الخيوط الطويلة إلى خلايا متعددة على تعزيز مرونتها ومتانتها في الوقت نفسه.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
أعلن باحثون من جامعة نوفوسيبيرسك الروسية التقنية عن تطوير جهاز محمول عالي الدقة لقياس رطوبة الحبوب، يمكنه تقديم نتائج دقيقة...
فسر علماء فرضية؛ لماذا يؤدي الألم المزمن إلى الاكتئاب لدى البعض دون غيرهم، ما يتحدى فكرة أن الاكتئاب هو نتيجة...
تعتزم مايكروسوفت منافسة منصة OpenClaw المفتوحة المصدرعبر تطوير "وكلاء ذكاء اصطناعي" (AI Agents) مدمجين مباشرة في نظام ويندوز وحزمة برمجيات...
أظهرت دراسة علمية حديثة أن ثمار "القرع المر"، تحتوي على مركبات ذات فعالية كبيرة في مكافحة داء السكري والأورام الخبيثة.