عبد المجيد: العمالة بمصنع ألبان سايلو فودز أمهر المتخصصين فى صناعة الألبان

قال المهندس أحمد وجدي عبد المجيد مدير خطوط التعبئة والتغليف بمصنع منتجات الألبان بمدينة سايلو فودز إن المصنع يتسلم الألبان من المزارع حيث يتم حفظها داخل "تنكات" على درجة حرارة معينة ،ويتم تحليل عينات منه للتأكد من جودتها وسلامتها ، ثم يتم إدخاله إلى مرحلة التصنيع ومن بعدها التعبئة والتغليف.

وأضاف عبد المجيد ( فى تغطية خاصة لراديو مصر على هامش افتتاح الرئيس عبد الفتاح السيسي اليوم للمرحلة الثانية من المدينة الصناعية الغذائية سايلو فودز بمدينة السادات في محافظة المنوفية) أنه تم اختيار كل عناصرالعمالة الموجودة بالمصنع من قبل لجنة مُشَكلة لتكون من أمهر المتخصصين فى صناعة الألبان ، كما تم تدريب العمالة من قبل الشركات الأجنبية العاملة فى هذا المجال .

وذكر مدير خطوط التعبئة والتغليف بمصنع منتجات الألبان بمدينة سايلو فودز أنه بعد التأكد من سلامة الألبان الواردة يتم إدخالها فى عملية البسترة ، ثم تبدأ مراحل التصنيع المختلفة من ألبان بأنواعها وزبادي ومختلف أنواع الأجبان ثم تبدأ مرحلة التغليف والتى تمر فى محيط معقم وعبوات صحية، مشيراً إلى أن الطاقة الإجمالية للمصنع تصل إلى 88 مليون عبوة سنويًا من أنواع الجبن المختلفة فيتا واسطمنبولي وملح خفيف.

يذكر أن الرئيس عبدالفتاح السيسي شهد صباح اليوم الخميس افتتاح المرحلة الثانية من مدينة الصناعات الغذائية "سايلو فودز" بمدينة السادات في محافظة المنوفية،وهي تابعة لجهاز مشروعات الخدمة الوطنية للقوات المسلحة، كما تعد المدينة الصناعية الغذائية الأولى والوحيدة في الشرق الأوسط من حيث كونها الأكثر تكاملاً والأفضل تجهيزاً، حيث تهدف لتقديم مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية بجودة ومعايير مرتفعة.

 

أماني فتحي

أماني فتحي

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

صبري فواز
الإمام النووي
سيف زاهر: فيلم "العالمي" يذكرني ب أحمد حسام ميدو 
السيسي
سلوى
د.إسماعيل تركي
أسامة كمال
حكاية شارع النبي دانيال في برنامج على"ناصية شارعنا " 

المزيد من إذاعة

 عرابي: الأهلي لم يستحق نقطة أمام طلائع الجيش واللاعبون ظهروا بلا روح

أكد أسامة عرابي لاعب النادي الأهلي ومنتخب مصر السابق، أن أداء الأهلي خلال مباراته أمام طلائع الجيش لم يكن على...

خالد متولي: أزمة التحركات داخل المنطقة وراء سقوط الأهلي أمام طلائع الجيش

أكد خالد متولي، المدير الفني السابق لنادي إنبي، أن تراجع أداء الأهلي أمام فريق طلائع الجيش والتي انتهت بفوز الطلائع، ...

صبري فواز: أصاحب شخصياتي الفنية وأحيانا ألعنها 

قال الفنان صبري فواز، إن تجسيد شخصيات الشر لم يطلبها بل هي من جاءت آلية، وجميع أعماله الفنية لم تكن...

د.مايا مرسي: جهود كبيرة بوزارة التضامن لتقديم ملايين الوجبات خلال الشهر الكريم

أكدت الدكتورة مايا مرسي وزيرة التضامن الاجتماعي أن حملات أهل الخير خلال شهر رمضان وتقديم الوجبات للمحتاجين تقليد متجذر في...


مقالات

قلعة قايتباى بالإسكندرية
  • الثلاثاء، 10 مارس 2026 09:00 ص
المسحراتي.. شخصية تراثية صنعها رمضان
  • الإثنين، 09 مارس 2026 06:00 م
وماذا بعد؟!
  • الإثنين، 09 مارس 2026 01:00 م
بيت السناري
  • الإثنين، 09 مارس 2026 09:00 ص
رمضـان زمـان
  • الأحد، 08 مارس 2026 06:00 م