عبد المجيد: العمالة بمصنع ألبان سايلو فودز أمهر المتخصصين فى صناعة الألبان

قال المهندس أحمد وجدي عبد المجيد مدير خطوط التعبئة والتغليف بمصنع منتجات الألبان بمدينة سايلو فودز إن المصنع يتسلم الألبان من المزارع حيث يتم حفظها داخل "تنكات" على درجة حرارة معينة ،ويتم تحليل عينات منه للتأكد من جودتها وسلامتها ، ثم يتم إدخاله إلى مرحلة التصنيع ومن بعدها التعبئة والتغليف.

وأضاف عبد المجيد ( فى تغطية خاصة لراديو مصر على هامش افتتاح الرئيس عبد الفتاح السيسي اليوم للمرحلة الثانية من المدينة الصناعية الغذائية سايلو فودز بمدينة السادات في محافظة المنوفية) أنه تم اختيار كل عناصرالعمالة الموجودة بالمصنع من قبل لجنة مُشَكلة لتكون من أمهر المتخصصين فى صناعة الألبان ، كما تم تدريب العمالة من قبل الشركات الأجنبية العاملة فى هذا المجال .

وذكر مدير خطوط التعبئة والتغليف بمصنع منتجات الألبان بمدينة سايلو فودز أنه بعد التأكد من سلامة الألبان الواردة يتم إدخالها فى عملية البسترة ، ثم تبدأ مراحل التصنيع المختلفة من ألبان بأنواعها وزبادي ومختلف أنواع الأجبان ثم تبدأ مرحلة التغليف والتى تمر فى محيط معقم وعبوات صحية، مشيراً إلى أن الطاقة الإجمالية للمصنع تصل إلى 88 مليون عبوة سنويًا من أنواع الجبن المختلفة فيتا واسطمنبولي وملح خفيف.

يذكر أن الرئيس عبدالفتاح السيسي شهد صباح اليوم الخميس افتتاح المرحلة الثانية من مدينة الصناعات الغذائية "سايلو فودز" بمدينة السادات في محافظة المنوفية،وهي تابعة لجهاز مشروعات الخدمة الوطنية للقوات المسلحة، كما تعد المدينة الصناعية الغذائية الأولى والوحيدة في الشرق الأوسط من حيث كونها الأكثر تكاملاً والأفضل تجهيزاً، حيث تهدف لتقديم مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية بجودة ومعايير مرتفعة.

 

أماني فتحي

أماني فتحي

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

مصر تشارك في اجتماعات الدورة الـ81 للجمعية العامة للأمم المتحدة
غباشي: السيسي يستقبل مدير وكالة الاستخبارات المركزية الأمريكية في توقي
السيسي
مصر للطيران
د.الزغبي:اهتمام كبير من الدولة المصرية بتعزيز الشراكات مع دول الشرق
تغطية
32
مصر ورواندا توقعان مذكرة تفاهم لتعزيز التعاون في الرقابة النووية

المزيد من إذاعة

علي أبو جريشة يُطالب بإنشاء صندوق لرعاية الأندية الشعبية

أكد الكابتن علي أبو جريشة نجم منتخب مصر والنادي الإسماعيلي السابق، أن غياب الإسماعيلي عن المشهد بالصورة المعتادة يؤثر بشكل...

هشام إبراهيم: مصلحة منتخب مصر فوق كل اعتبار

أكد هشام إبراهيم، عضو مجلس إدارة نادي القناة، أن اختيارات الجهاز الفني لمنتخب مصر خلال الفترة الحالية جاءت سليمة إلى...

محلل أداء: مواجهة أنجولا لن تُحسم بالتاريخ.. ومركز حراسة مرمى المنتخب مطئن

أكد مُحلل الأداء محمد عادل، أن مواجهة المنتخب المصري أمام أنجولا ستكون قوية، مشيرًا إلى أن تاريخ المواجهات بين المنتخبين...

عصام سالم: عودة رمضان صبحي بعد 4 سنوات تحتاج لإعداد نفسي قوي

أكد الكاتب الصحفي والناقد الرياضي عصام سالم أن عقوبة الإيقاف لمدة أربع سنوات تمثل ضربة قوية لمسيرة رمضان صبحي، مشيرًا...


مقالات

من القاهرة إلى القاهرة
  • الإثنين، 21 سبتمبر 2026 05:19 م
آداب طالب العلم
  • الإثنين، 21 سبتمبر 2026 12:00 م
توقير أهل العلم شرط النهضة الحضارية
  • السبت، 19 سبتمبر 2026 12:00 م