في إطار الحرص على ضمان سلامة الغذاء والحفاظ على الصحة العامة للمواطنين، شدد اللواء عماد كدواني محافظ المنيا على ضرورة تكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية وأماكن بيع وتداول المواد الغذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظة.
وأوضحت الدكتورة نادية مكرم وكيل وزارة الصحة أنه تم تنفيذ حملات مكثفة خلال شهر مارس الماضي، استهدفت المرور على 1071 منشأة غذائية لمراجعة مدى التزامها بالاشتراطات الصحية، حيث تم سحب 291 عينة غذائية وإرسالها للمعامل المختصة لفحصها والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأشار الدكتور شادي محمد مدير إدارة مراقبة الأغذية إلى أن الحملات الرقابية خلال مارس الماضي أسفرت عن تحرير 556 محضراً للمنشآت المخالفة لثبوت عدم التزامها بقواعد السلامة العامة، وضبط 31 منشأة تعمل دون ترخيص، مع اتخاذ الإجراءات القانونية والتوصية بإغلاقها لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية.
كما تم ضبط وإعدام 1671 كجم من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بعد ملاحظة تغير خواصها الطبيعية، بالإضافة إلى ضبط 2361 كجم من الأغذية يشتبه في عدم صلاحيتها، وانتهاء صلاحية البعض منها، إلى جانب ضبط 400 لتر من المشروبات والأغذية السائلة المشتبه في فسادها.
وشملت جهود الحملات إصدار 1048 شهادة صحية للعاملين في مجال الأغذية، وذلك ضمن الإجراءات الوقائية المتبعة.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
فى إطار إستراتيجية أسوان 2040 التي تركز على بناء وتنمية الإنسان ، حرص المهندس عمرو لاشين محافظ أسوان على المشاركة...
استقبل الدكتور محمد هانئ غنيم محافظ الفيوم، صاحبة السمو الملكي الأميرة لمياء بنت ماجد آل سعود، الأمين العام لمؤسسة الوليد...
تنفيذًا لتوجيهات السفير علاء يوسف رئيس الهيئة العامة للاستعلامات، عقد اليوم مجمع إعلام القليوبية ندوة توعوية تحت عنوان "من الهدر...
افتتح اليوم، اللواء عمرو الغريب، محافظ المنوفية، والأستاذ الدكتور أحمد فرج القاصد رئيس جامعة المنوفية المستشفى البيطري بجامعة المنوفية الأهلية...