اختتم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي فعاليات البرنامج التدريبي الصيفي المجاني لـ 176 طالبا وطالبة من كليات الزراعة بجامعات عين شمس والمنيا والفيوم، وكلية الاقتصاد المنزلي بجامعة المنوفية، والذي استمر لمدة أسبوعين للتدريب بأقسام وحدات المعهد البحثية والمصانع التجريبية.
وذكر بيان لوزارة الزراعة، اليوم الخميس، أن البرنامج التدريبي أقيم تحت رعاية الدكتور شاكر عرفات مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، وإشراف الدكتور عاطف عشيبة وكيل المعهد للإرشاد والتدريب، حيث تم تدريب الطلاب على التقنيات الحديثة في مجال تصنيع الأغذية لإنتاج غذاء آمن صحيا مرتفع القيمة الغذائية وذو تكلفة مناسبة.
وأضاف أنه تم التدريب أيضا على الجديد في طرق حفظ الأغذية لإطالة فترة صلاحيتها والتدريب على الاختبارات الكيماوية والطبيعية والميكروبيولوجية والحسية التي تجري على الأغذية لتحديد جودتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم تدريب الطلاب على استخدام جميع الأجهزة المعملية بأقسام المعهد المختلفة.
وكالة أنباء الشرق الأوسط (أ ش أ) هي وكالة أنباء مصرية رسمية، تأسست عام 1956
أعلنت مؤسسة البترول الكويتية، اليوم السبت، خفض احترازي في إنتاج النفط الخام وعمليات التكرير في ضوء الاعتداءات المتكررة من قبل...
أعلنت منصة "Chase Travel" التابعة لبنك "JPMorgan Chase" اختيار مصر ضمن أفضل 26 وجهة سياحية في العالم لعام 2026، في...
قالت وزارة العمل في بيان لها اليوم الأحد ، أن نتائج حملات التفتيش التي نفذتها مديريات العمل على مستوى المحافظات...
شهد المهندس كريم بدوي، وزير البترول والثروة المعدنية، أعمال الجمعية العامة العادية للشركة العربية لأنابيب البترول (سوميد)، وذلك بمشاركة رئيس...